2·牛奶干果麥片粥
原 料:燕麥片、牛奶、蜂蜜、雞蛋、葡萄干
方 法:鍋內(nèi)放入少量水,點(diǎn)火,隨即加入麥片、葡萄干。煮沸。如果喜歡,煮沸后加入一個(gè)雞蛋攪散。再煮2-3分鐘。沖入牛奶,即可熄火。調(diào)入蜂蜜,配一兩份水果吃,更有營養(yǎng)。
優(yōu) 點(diǎn):原料天然。牛奶后加入,一是避免長時(shí)間加熱,破壞營養(yǎng),再者可以使粥的溫度快速降低,加入蜂蜜的時(shí)候不會(huì)破壞蜂蜜的營養(yǎng),還可以馬上吃到嘴里。
缺 點(diǎn):喜歡這個(gè)味道的話,其實(shí)是很好的早餐,沒什么缺點(diǎn)。
口 味:如果不喜歡蜂蜜,可以選擇做成白味的或者淡淡的咸味的。
推 薦:深色蜂蜜(比如棗花蜜)抗氧化能力強(qiáng);槐蜜女孩子吃對皮膚好;百花牌的兒童蜂蜜一般加了牛黃酸,對大腦有好處,成人吃點(diǎn)兒不知會(huì)不會(huì)有效果。
提 醒:燕麥適合大人,但不適合小孩子吃。
3·酸奶沙拉
原 料:全麥面包(或者全麥消化餅干、沙琪瑪)、香蕉、各類干果(如核桃、杏仁、葡萄干等)、酸奶
方 法:面包(或餅干等)掰碎,香蕉切片,干果適量放入盤中,澆入酸奶,即可食用。
優(yōu) 點(diǎn):快!如果吃得快,10分鐘連做帶吃都搞定了。原料可選范圍大,偶爾換換口味的好選擇。
缺 點(diǎn):涼的!冬天暖氣不足的時(shí)候,不適合吃 。
口 味:偏甜。
推 薦:如果用面包,建議選無糖全麥面包,可以中和酸奶的甜口味。友情提醒:如果選用面包,適合做好馬上吃,否則面包就會(huì)泡軟了。
4·金槍魚三明治
原 料:切片面包、金槍魚罐頭、沙拉醬或者奶酪片
方 法:面包片薄薄的切去烤硬的邊兒,對角切成2個(gè)3角形。涂抹沙拉醬,或者放上奶酪片。金槍魚肉將汁稍稍瀝干,在其中一片上薄薄放一層,再放上另一片面包。如果喜歡,可以小心的切成合適大小的三角塊。
優(yōu) 點(diǎn):好吃。
缺 點(diǎn):雖然有些罐頭聲明不加防腐劑,但是還是有些擔(dān)心,罐頭含鹽較高。
口 味:咸口味,比較開胃。
推 薦:做三明治好選擇比較大的非甜味切片面包,且面包的彈性要好,就是說油脂要少,松松的還有韌性的是合適的。如果覺得沙拉醬的熱量較高,可以用低脂奶酪片。
提 醒:不要帶入太多的罐頭汁,會(huì)使三明治比較軟。
總結(jié):早餐可以讓你精神的度過一整天,如果不吃早餐,你一整天或許就會(huì)精神不好,上面介紹的幾款營養(yǎng)早餐你學(xué)毀了嗎?如果學(xué)會(huì)就馬上動(dòng)手做吧!讓自己精神奕奕的度過美好的一天吧!還有要記住千萬不要不吃早餐哦!