人是鐵飯是鋼一天不吃餓的慌，這個(gè)道理大家應(yīng)該都是知道的吧。那么大家知道一天三頓吃什么好呢?中午吃什么菜好呢?午餐不能吃什么呢?早餐吃什么有營(yíng)養(yǎng)呢?相信一定有很多朋友都很關(guān)心吧，那么就請(qǐng)看下面的內(nèi)容吧。
中午吃什么菜好
1、佳蛋白質(zhì)——魚(yú)肉
魚(yú)肉可提供大量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。同時(shí)，魚(yú)肉中的膽固醇含量很低，在攝入優(yōu)質(zhì)蛋白的同時(shí)不會(huì)帶入更多的膽固醇。有研究表明，多吃鮮魚(yú)還有助于預(yù)防心血管疾病。
2、抗氧化——豆腐
豆腐具有豐富的蛋白質(zhì)，它還含有一種叫做異黃酮的物質(zhì)，這種物質(zhì)具有抗氧的作用。大家可以多吃點(diǎn)豆腐。
3、保持活力——圓白菜
圓白菜維生素C含量很豐富，同時(shí)富含纖維，能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，讓消化系統(tǒng)保持年輕活力。
4、降脂——洋蔥
洋蔥雖然常見(jiàn)，很多菜中會(huì)加上洋蔥作為配料，其實(shí)洋蔥有著很好的功效。洋蔥可清血，有助于降低膽固醇。
5、抗衰老抗癌——西蘭花
西蘭花富含抗氧化物質(zhì)維生素C及胡蘿卜素?？茖W(xué)研究證明，西蘭花是好的抗衰老和抗癌食物。
一、吃得太辣
很多人喜歡吃辣，一到中午就會(huì)吃很辣的飯菜辣椒中含有充足的維生素C、豐富的纖維，熱量較低，而且辣椒中還含有人體容易吸收的胡蘿卜素經(jīng)常吃對(duì)視力是有好處的，但是辣吃的太多了就會(huì)破壞味蕾細(xì)胞，導(dǎo)致味覺(jué)喪失。
二、一碗面條當(dāng)午餐
很多人午餐喜歡吃面，因?yàn)榉奖阌植毁M(fèi)事。但是白質(zhì)、脂肪、碳水化合物攝入量不足，礦物質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)素是缺乏的，而面食飽得快餓得也快，很容易產(chǎn)生饑餓感。
