編者按:冬天到了,天氣變得寒冷,這是大家就要吃一些食物對身體進行進補,你知道哪些食物能夠補血嗎?馬上跟著小編去看看吧!
女性補血——紅棗和紅豆
很多女性一到冬天,總會覺得四肢發(fā)冷,盡管衣服一件件地往上加,活像一個包裹得嚴嚴實實的“粽子”,但還是覺得四肢冰冷。將紅棗放入鍋中炒黑,可以治療胃寒、胃痛,在紅棗水里放入桂圓,就是補血、補氣的養(yǎng)生飲品。
常喝紅棗桂圓枸杞茶,還能使女性皮膚變得白皙、有氣色。一般建議枸杞不要多放,幾粒即可,紅棗和桂圓6~8粒即可。每天早上上班后給自己泡一杯,不但補氣血,還明目,特別適合長期待在電腦前工作的女性飲用。
除此之外,紅棗、花生、桂圓,再加上紅糖,加水后一起放進鍋里慢慢地燉,直到燉得熟爛,經(jīng)常吃則有很好的補血效果。而紅棗、紅豆和糯米等一起熬粥,也是一道補血佳肴。
核桃仁營養(yǎng)豐富,有明顯的健腦益智功效。在冬季,作為補腦益智的食品,可以將核桃仁與炒熟的黑芝麻及冰糖等一起打磨成粉,早晚各取1~2湯匙,用開水或豆?jié){攪拌后即可食用,以起到補腦的作用。
此外,鵪鶉蛋的蛋白質(zhì)和脂肪含量與雞蛋相似,但所含的卵磷脂比雞蛋足足高出3~4倍。常吃鵪鶉蛋,不僅可以補腦,更有助于提高記憶力。對于整天對著電腦的“辦公族”,還有保護視力的作用。
養(yǎng)顏要數(shù)山芋和蓮心
山芋不僅可以促進新陳代謝,調(diào)理腸胃,推進消化,還能改善便秘引起的肌膚粗糙。建議將山芋煮成山芋湯,每天喝上幾碗,可調(diào)理肌膚,使其光滑。山芋可以說是一種“樸實”的、強功效的食品。
冬季戶外運動開始減少,容易發(fā)胖。冬季減肥瘦身,可喝些蓮心茶。中醫(yī)認為,蓮心有清熱、固精、安神、強心、止血之效。建議將蓮子心與茶葉一起放入茶杯內(nèi),用剛燒沸的開水沖泡大半杯,立即加蓋,5分鐘后可飲。如果覺得苦,還可加點蜂蜜。