春運(yùn)就餐亂吃致病

  編者按:春運(yùn)返鄉(xiāng)第六天,很多返鄉(xiāng)的農(nóng)民工一天都可能是在車上度過(guò),這時(shí)車上就餐就要注意了,今天小編就給大家說(shuō)說(shuō)途中回家就餐要注意的細(xì)節(jié)問(wèn)題有哪些!

  2013年1月27日,北京西站候車廳熙熙攘攘,正是吃晚飯的時(shí)候,候車廳里彌漫著各種飯食的氣味。

  肖周元馬上就要登上回廣東老家的臨客列車,他特意花15塊錢去買了一個(gè)兩素一葷的盒飯。

  肖周元說(shuō):“車上飯?zhí)F,家又遠(yuǎn),路上就吃自帶的方便面了,上車前先吃頓好的。”

  肖周元在北京做裝修工,來(lái)北京兩年,一年回一次家。

  像肖周元這樣的打工者在候車廳里隨處可見(jiàn)。

  來(lái)自四川的管安均買了3箱方便面準(zhǔn)備在路上和他的兩個(gè)工友分著吃,他們?cè)诒本┩诘罔F,每年這個(gè)時(shí)候他們都要坐33個(gè)小時(shí)回到老家。

  管安均說(shuō):“今天買的方便面便宜,2.3元一盒,多買了點(diǎn),12盒夠吃了。”

  同樣來(lái)自四川的鄧軍夫婦,他們也買了很多方便面,不過(guò)鄧軍的妻子煮了5個(gè)雞蛋帶在路上夫妻倆吃,她說(shuō)這個(gè)有營(yíng)養(yǎng)。

  周雅麗和丈夫買了一斤蛋糕、六盒方便面、一袋香腸,這是他們?nèi)鄠€(gè)小時(shí)回家旅途中的食物。

  每年春運(yùn),人們回家的心情都充滿期盼,給家里老人孩子帶的禮物都塞滿了包裹,唯獨(dú)那些陪伴春運(yùn)旅人慢慢回家路途中的食物沒(méi)有太多變化,方便面、香腸、煮好的雞蛋,也許這是一種習(xí)慣,也許這也是現(xiàn)實(shí)生活中平凡的無(wú)奈。

  專家:不宜一上車就“方便面當(dāng)家”

  在車上吃飯是個(gè)大問(wèn)題。目前大多數(shù)人都是攜帶方便面,湊合幾頓。但專家認(rèn)為,很多旅途中的小疾病其實(shí)都是由于飲食不良,導(dǎo)致身體抵抗力減弱所造成的,所以應(yīng)盡可能地保證旅途中飲食的豐富性和平衡性:主食、肉類、蔬果都不應(yīng)缺少。

  主食———非油炸方便面和方便米飯優(yōu)先:武警總醫(yī)院副主任營(yíng)養(yǎng)師劉慶春說(shuō),雖然方便面一向被認(rèn)為不太健康,但在旅途中偶爾食用也可以,但不要把它當(dāng)作正餐,只能當(dāng)作主食,同時(shí)盡量選非油炸的方便面或方便米飯。

2013年春運(yùn) 春運(yùn) 春運(yùn)回家 
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