空腹喝牛奶的禁忌

  牛奶是現(xiàn)今人們不可或缺的食物,經(jīng)常喝牛奶能夠補(bǔ)充我們身體所需的能量和營養(yǎng)成分,但是你知道空腹喝牛奶會怎樣嗎?馬上跟小編一起去看看吧!

  空腹喝酸奶

  第一點(diǎn)

  有些成年人有早晨喝牛奶的習(xí)慣,這種方法不科學(xué),原因是經(jīng)過一個晚上睡眠休息人的胃早已排空,已作好吃飯消化食物的準(zhǔn)備,這時胃的排空也很快,而牛奶又是流質(zhì)的乳汁,胃排出更快。

有些成年人有早晨喝牛奶的習(xí)慣

  第二點(diǎn)

  空腹喝牛奶,在胃中還未被充分消化吸收就被排入腸中造成了營養(yǎng)成分的損失。

  牛奶中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),這些蛋白質(zhì)的主要作用是構(gòu)成人體新的組織,還對原有組織有修補(bǔ)作用。

  第三點(diǎn)

  若空腹喝牛奶不但牛奶從胃中很快排出,而且上述的寶貴蛋白質(zhì)還會被人體分解作為熱量被消耗掉,這就不能完全起到蛋白質(zhì)應(yīng)有的作用,一些氨基酸在小腸內(nèi)沒有來得及吸收就被排入大腸,在大腸這些蛋白質(zhì)和氨基酸被分解腐敗變成對人體有害的物質(zhì),增加了人體的負(fù)擔(dān)。

  早餐喝牛奶的注意點(diǎn)

  ※ 首先不要早晨空腹喝牛奶,而是改在早飯后1-2小時后喝牛奶,胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺點(diǎn);

  ※ 二是喝奶前先吃一些含淀粉較多的食物,如饅頭等;

  ※ 三是早晨喝牛奶時要同時吃些饃、米飯、面包、餅干、點(diǎn)心等含淀粉的食物,這樣可使牛奶在人胃中停留時間較長,牛奶與胃液能夠充分發(fā)生酶解作用,使蛋白質(zhì)能夠很好的消化吸收。

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