脂多糖、維生素A原
代表:綠茶、綠豆等。
如果不習(xí)慣喝綠茶,菊花茶也同樣有效。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實,綠豆/綠茶中含脂多糖、維生素A原,能幫助排泄體內(nèi)毒物、加速新陳代謝,可有效抵抗各種形式污染。
膠原彈性物質(zhì)
代表:海帶、紫菜;動物的皮膚、骨髓。
這一類食品的代表有海帶、紫菜、海參,動物皮膚等,海帶是放射性物質(zhì)的克星,可減輕同位素、射線對機體免疫功能的損害,并抑制免疫細胞的凋亡而具抗輻射作用。
維生素E和C
代表:各種豆類,橄欖油、葵花子油;芥菜、卷心菜、蘿卜等十字花科蔬菜;鮮棗、橘子、獼猴桃等新鮮水果。
各種豆類、橄欖油、葵花子油和十字花科蔬菜富含維生素E,而鮮棗、橘子、獼猴桃等水果富含維生素C,維生素E和維生素C都屬于抗氧化維生素,具有抗氧化活性,可以減輕電腦輻射導(dǎo)致的過氧化反應(yīng),就像給我們的皮膚穿上了一層“防輻射衣”。