Part 1:水果篇
奇異果
奇異果含的豐富膳食纖維、寡糖,可增加保水性,軟化糞便,其特有的含硫蛋白分解?亦可促進腸道蠕動。兩顆奇異果即可提供每天所需的維生素C的量,熱量只有80大卡,吃多了也不會變胖。奇異果還可以改善睡眠,讓心情愉快。
香蕉
含有豐富的膳食纖維、果寡糖,有利于腸道中有益菌的生長,當(dāng)有益菌在繁殖時,會產(chǎn)生一些有機酸,能刺激腸道蠕動,改善便秘。
鳳梨
含有豐富的糖類、酵素、維生素及膳食纖維,以及鈣、磷、鐵、胡蘿卜素等營養(yǎng)素。纖維質(zhì)可以潤腸通便,鳳梨蛋白?可以幫助蛋白質(zhì)分解,有利于消化與腸道健康。
火龍果
含豐富的纖維質(zhì)及果膠,有助于保水性,可以消食健胃,潤腸通便,另含有維生素A、C、B1、B2及胡蘿卜素等營養(yǎng)素。
芒果
含有豐富的膳食纖維、胡蘿卜素、維生素C、B1、B2及礦物質(zhì)鈣、磷、鐵、鉀等。膳食纖維可以幫助消化,腸胃的蠕動,預(yù)防便秘。此外其所含的豐富的β胡蘿卜素,可以幫助保護眼睛。