糖尿病人的飲食原則是什么(2)

  糖尿病人不宜飲酒。三酸甘油酯偏高及血糖控制不良者更應(yīng)禁酒。如果不得已需飲酒,應(yīng)列入飲食計(jì)劃,并列入脂肪類代換,每日不超過90大卡(約13克酒精量)。

  糖尿病人應(yīng)控制鈉鹽(食鹽與味精)攝取,血壓宜控制在140/90mmHg以下為佳。

  赴宴應(yīng)酬時(shí),應(yīng)注意選擇食物的質(zhì)與量,并避免喝濃湯。

避免喝濃湯

  維生素與礦物質(zhì)和需求量一般人相同,從飲食充足攝取,并遵照指示攝取營養(yǎng)補(bǔ)充劑。應(yīng)注意維生素乙群,抗氧化營養(yǎng)素(如維生素C和E等)及鉻,鎂,鉀等礦物質(zhì)的充足攝取。攝取全谷類食品,充足的深綠深黃色蔬菜,乳品中添加4公克的酵母,都有助于這些營養(yǎng)素的攝取充足。

  在什么情況下,應(yīng)與營養(yǎng)師協(xié)商調(diào)整飲食?

  生病時(shí)

  出外旅游時(shí)

  額外的運(yùn)動(dòng)時(shí)

  罹患并發(fā)癥時(shí)

  其他注意事項(xiàng):>>>糖尿病病人能否吃水果

  遵守醫(yī)師,護(hù)理師和營養(yǎng)師指導(dǎo)的自我照護(hù)原則。

  隨時(shí)監(jiān)測血糖,將血糖控制在良好的范圍內(nèi),可避免或延緩并發(fā)癥的發(fā)生。

  隨身攜帶方糖或含糖食物,一旦有低血糖癥狀(如:冒冷汗,心悸,頭暈,發(fā)抖等),立即吃二粒方糖或飲用半杯含糖飲料(如:果汁120㏄)依身體狀況遵醫(yī)囑持續(xù)地適度運(yùn)動(dòng)。

  隨身攜帶糖尿病患者識別卡,注明姓名,地址,電話,用藥情況,主治醫(yī)師聯(lián)絡(luò)電話,以便處理緊急狀況。>>>營養(yǎng)又健康 適合糖尿病人吃的五谷雜糧

  了解使用藥物的名稱,作用,劑量及使用方式,遵照醫(yī)囑,切勿自行加,減量或停用。對于用藥的問題,亦可請教專業(yè)藥師。

  應(yīng)請營養(yǎng)師針對個(gè)人的狀況與病情設(shè)計(jì)飲食計(jì)劃,并請營養(yǎng)師把您教會如何去吃。以上僅為基本原則。

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