胃是五臟嬌弱的器官,所以我們都說(shuō)“養(yǎng)胃”。有胃病的朋友是不可以立刻把胃病治好,只能在日常生活中小心翼翼“養(yǎng)”著它,養(yǎng)胃的方法都有哪些?我們?cè)谄綍r(shí)吃什么養(yǎng)胃?現(xiàn)在就跟隨小編一起來(lái)學(xué)習(xí)如何養(yǎng)胃。
如何養(yǎng)胃
1、多吃天然新鮮的食物,避免過(guò)于粗糙的食物,少吃加工食品,尤其是加工休閑零食。
維生素A、維生素E、維生素B2、維生素C缺乏,是食道癌、胃癌高發(fā)區(qū)居民飲食的共同特點(diǎn)。多食用新鮮蔬菜水果這些富含維生素的食物,可以降低疾病風(fēng)險(xiǎn)。>>>養(yǎng)胃秘方偏方
加工食品通常含有大量調(diào)味料、鹽、糖、添加劑等,對(duì)健康無(wú)益。
2、食物清淡,低鹽少調(diào)料,忌過(guò)冷、過(guò)熱、過(guò)硬、辛辣刺激、油炸熏制腌制食物。
高鹽飲食會(huì)增加胃酸分泌,且會(huì)增加胃癌風(fēng)險(xiǎn)。我們的胃很嬌嫩,如果反復(fù)強(qiáng)烈地刺激它,經(jīng)常食用辛辣、熱燙、冰涼的食物,黏膜血管會(huì)急劇收縮或擴(kuò)張,對(duì)消化道造成刺激和損傷。在消化道不斷地?fù)p傷、修復(fù)過(guò)程中,就容易引發(fā)癌變。
亞硝胺類化合物是公認(rèn)的強(qiáng)致癌物,腌制食品、發(fā)霉的食物含有亞硝胺類化合物和真菌毒素,要避免食用。>>>夏季養(yǎng)胃 請(qǐng)堅(jiān)持“五養(yǎng)”原則
3、選擇易消化的食物,細(xì)嚼慢咽,食物經(jīng)過(guò)充分咀嚼后再下咽。
我們的牙齒是切割工具,就是為了把食物切碎嚼爛的,而胃里沒(méi)有長(zhǎng)牙齒。所以如果吃東西時(shí)狼吞虎咽不細(xì)加咀嚼,就會(huì)把大塊的食物送到胃中,增加胃的負(fù)擔(dān)。長(zhǎng)此以往,胃將不堪重負(fù)。
4、吃粥,但不要吃泡飯。
粥是將米徹底煮爛,米中的淀粉溶入了水中,達(dá)到了“水乳交融”的狀態(tài),容易消化吸收。
泡飯的狀態(tài)不同:米是米水是水。而在吃泡飯時(shí)人們大多會(huì)和吃粥一樣,不多加咀嚼就下咽,從而給胃帶來(lái)較大的負(fù)擔(dān),所以常吃泡飯比較傷胃。
5、遠(yuǎn)離煙酒濃茶濃咖啡。
煙酒濃茶咖啡都對(duì)消化道都有很大的刺激性,會(huì)損傷胃黏膜,引起胃黏膜充血、水腫、甚至出血、糜爛。吸煙是胃癌、胃潰瘍、十二指腸潰瘍的獨(dú)立危險(xiǎn)因素,哪怕生活中其他方面都非常合理健康,吸煙也是多種疾病的誘因。酒精則會(huì)使胃黏膜產(chǎn)生紅斑和腐爛損傷,會(huì)刺激胃酸分泌而加重胃黏膜損傷。