櫻桃的吃法
櫻桃酒
做法
1.櫻桃去柄,洗凈,一定要擦干
2.檸檬去皮,切片
3.櫻桃、檸檬、冰糖放進(jìn)密封罐里,倒入白酒
4.陰涼處存放,存放期間要經(jīng)常晃動(dòng),使味道均勻。>>>櫻桃竟然也可以是婦科良藥
5.兩個(gè)月后再啟封喝,風(fēng)味更好
小貼士
1.所有材料的表面一定不能帶著水珠,要擦干。
2·只要是用糧食釀的酒,酒精度大于35度的,無(wú)色的,都可以。
3·檸檬要去皮,盡可能撕掉白色部分,不然會(huì)苦。
4·酒開始變成粉紅色后,就可以開始喝了,但存放2個(gè)月后再喝,風(fēng)味會(huì)更好。
5·冰糖依照個(gè)人口味,可以增減。>>>吃櫻桃可緩解肌肉疼痛
櫻桃果醬
用料 新鮮櫻桃 600克麥芽糖 150克冰糖 60克白砂糖 60克檸檬 1個(gè)
做法
1.櫻桃洗凈,用淡鹽水浸泡1小時(shí)左右,沖洗干凈后瀝干水分
2.用小刀從櫻桃中間沿核劃開,然后掰開,這樣很容易就能取出果核
3.均勻撒上材料中的白砂糖部分,蓋上保鮮膜腌制2小時(shí)左右
4.撕開保鮮膜,此時(shí)你會(huì)看到櫻桃明顯變軟并滲出一些水來(lái)
5.腌制好的櫻桃和滲出的水一起倒入不銹鋼鍋里,加入材料中的冰糖,用小火慢煮
6.等見到大量出水時(shí)加入材料中的麥芽糖部分,然后繼續(xù)熬煮
7.期間用木勺輕輕攪動(dòng)小心糊底。等鍋中的水分明顯變少時(shí),擠入一個(gè)檸檬的果汁,再繼續(xù)攪動(dòng)熬煮
8.直到汁水變得很濃稠呈膠著狀態(tài)時(shí)即可關(guān)火
9.取下鍋?zhàn)?,稍等幾分鐘,然后趁果醬還燙的時(shí)候裝入用開水消毒過(guò)并晾干的玻璃密封瓶中,蓋緊蓋子,室溫放涼后,入冰箱保存
結(jié)語(yǔ):看了上面的文章,我想大家應(yīng)該對(duì)女人常食櫻桃有哪些好處有所了解了吧?女人們?cè)谌粘I钪幸欢ㄒJ硻烟遗?還有小編為大家推薦的一些櫻桃的不同的吃法,感興趣的人們可以試試哦!