小黃瓜奶酪三明治
食物原料:
新鮮吐司2片,小黃瓜20克,奶酪約15克。>>>寶寶食譜必備十種蔬菜
制作方法:
1、吐司面包去皮,對角切成三角形。
2、小黃瓜洗凈刨絲再切碎。
3、將小黃瓜與奶酪夾入吐司中即可。>>>寶寶斷奶食譜
營養(yǎng)經(jīng):
制作奶酪的主要原料是牛奶,而牛奶是一種公認(rèn)的營養(yǎng)佳品。制作1kg的奶酪大約需要10kg的牛奶,因此,奶酪又被稱為“奶黃金”。除含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)外,奶酪還有糖類、有機(jī)酸、鈣、磷、鈉、鉀、鎂等微量礦物元素,鐵、鋅以及脂溶性維生素A,胡蘿卜素和水溶性的維生素 B1、B2、B6、B12、煙酸、泛酸、生物素等多種營養(yǎng)成分,這些物質(zhì)具有許多重要的生理功能。