抗衰老食物
圓白菜炒臘肉
原料：圓白菜、臘肉少許、青蒜、紅尖椒
調(diào)料：鹽、味精、豆豉、色拉油。>>>女人一生必備的抗衰老“良藥”
做法：
1、圓白菜洗凈、切塊。青蒜切段，紅尖椒切塊。
2、臘肉過水后切成薄片。
3、圓白菜和臘肉分別用沸水焯一下。鍋內(nèi)放少許色拉油，下入臘肉炒香，加適量鹽、味精、豆豉，放入圓白菜和青蒜翻炒數(shù)下，起鍋裝盤，擺上紅尖椒做裝飾即成。
太極魚松
原料：草魚、雞肉、松仁、玉米粒、胡蘿卜、紅尖椒、青椒。>>>抗衰老的絕招“八搓”
調(diào)料：鹽、味精、胡椒粉、料酒、淀粉、色拉油
做法：
1、草魚、雞肉切成小丁，魚丁用鹽、味精、料酒碼味。玉米粒、胡蘿卜丁、紅椒丁、青椒丁用沸水焯一下，待用。
2、雞丁、魚丁分別滑油后撈起
3、鍋內(nèi)放少許油，下入魚丁和蔬菜丁一起炒，用鹽、味精、胡椒粉調(diào)味，后用淀粉勾芡，取出后裝入盤子的一邊。
4、再用炒魚丁的方法炒雞丁，并把炒好的雞丁盛入盤子的另一邊即可。
