黃瓜和這些食物同吃小心得病(2)

  黃瓜的做法大全

  五味黃瓜卷

  主料: 黃瓜5 根 泡白蘿卜2 根 紅椒1 根 輔料: 花椒適量 干紅椒 調料: 玉米油2 大勺 香油1 小大勺 紅油1 小勺 鹽 糖1 小勺 醋1 大勺 雞精

  詳細步驟 :

  1:黃瓜切成5CM左右長的段,用水果刀將皮削下來,注意削的力度,要將皮連在一起,厚度2MM的樣子。

  2:將黃瓜皮用鹽腌5分鐘左右。

  3:將黃瓜心、泡蘿卜和紅椒切成細絲,長度同黃瓜段相同,干紅椒切段。

  4:將B料調成味汁。

  5:凈鍋入A料的油,小火將花椒和紅椒段炸香。

  6:將黃瓜絲、泡蘿卜絲和紅椒絲整齊卷在黃瓜皮中,注意卷緊放好。

  7:在黃瓜卷上淋上B料汁,再淋上步驟5的麻辣油,靜置半小時左右使其入味,吃時對半斜切擺放整齊即可。

五味黃瓜卷的做法

  熱度1538

  黃瓜炒火腿腸

  主料:每100克黃瓜炒火腿腸中含有 熱量:143.46千卡 碳水化合物:7.34克 脂肪:4.83克 蛋白質:5.35克 纖維素:0.29克 原料列表 火腿腸150.0g黃瓜250.0g金龍魚食用調和油25.0g精鹽5.0g雞精5.0g香油5.0.

  詳細步驟 :

  1.黃瓜切片備用。

  2.火腿腸切片備用。

  3.蒜切碎備用。

  4.油鍋內煸香蒜頭之后加入黃瓜翻炒。

  5.炒變色之后加入火腿腸一起翻炒。

  6.待黃瓜斷生之后加入鹽調味,起鍋前加入生抽上色即順。

黃瓜炒火腿的做法

  7.盛盤享用。

  熱度121

  醬炒洋蔥黃瓜

  主料:每100克醬炒洋蔥黃瓜中含有 熱量:44.02千卡 碳水化合物:4.39克 脂肪:2.59克 蛋白質:1.22克 纖維素:0.53克 原料列表 黃瓜214.0g洋蔥46.0g醬油24.0g茶油7.0g

  詳細步驟 :

  1.洋蔥切絲,黃瓜切菱形塊。

  2.將洋蔥入油鍋炒至透明,再加入黃瓜入鍋翻炒。

  3.加入醬油,再略炒即可。

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