秋季養(yǎng)生 教你怎樣吃喝睡(3)

  秋季養(yǎng)生食譜

  白銀湯

  原料:白蘿卜、銀耳、鴨湯適量。

  做法:將蘿卜切絲,銀耳分成半,放入清淡的鴨湯中小火清燉,注意時(shí)間不要過長。

  提示:該湯不可與參類同食,脾胃虛寒者少食。

  專家介紹:白蘿卜含芥子油、淀粉酶和粗纖維,具有促進(jìn)消化,增強(qiáng)食欲,加快胃腸蠕動(dòng)和止咳化痰的作用。

  中醫(yī)也認(rèn)為其味辛甘,性涼,入肺胃經(jīng),為食療佳品,可以治療或輔助治療多種疾病,《本草綱目》稱之為“蔬中有利者”。

  銀耳又稱白木耳、雪耳、銀耳子等。性平,味甘、淡、無毒。具有潤肺生津、滋陰養(yǎng)胃、益氣安神、強(qiáng)心健腦等作用。歷代皇家貴族將銀耳看作是“延年益壽之品”、“長生不老良藥”。鴨湯滋陰,具有清熱去火、潤腸通便的作用。

  老鴨湯同時(shí)適宜營養(yǎng)不良,產(chǎn)后病后體虛、盜汗、遺精、婦女月經(jīng)少、咽干口渴者食用;對(duì)于癌癥患者及放療化療后、糖尿病、肝硬化腹水、肺結(jié)核、慢性腎炎浮腫者也有一定的食療價(jià)值。

  三者合一,能有效緩解“秋燥”等秋后不適,是較好的清補(bǔ)佳品。

  結(jié)語:上文中講解了一些秋季養(yǎng)生的生活方式,即怎樣吃、怎樣運(yùn)動(dòng)、怎樣睡、怎樣心情好,這些都有一些對(duì)應(yīng)的方法,愛養(yǎng)生的朋友們不妨嘗試一下這些辦法,看看能否有效果,同時(shí)可以再飲食上配上一些養(yǎng)生的食譜哦!

養(yǎng)生 養(yǎng)生之道 秋季養(yǎng)生 
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