5、宜多食含鉀食物(注意：適用人群是腎功能正常者)
鉀能緩沖鈉的作用。食物有：黃豆、小豆、番茄、西葫蘆、芹菜、鮮蘑菇及各種綠葉蔬菜;水果有橘子、蘋(píng)果、香蕉、梨、獼猴桃、柿子、菠蘿、核桃、西瓜等。
6、宜多吃含優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素的食物
如魚(yú)、牛奶、瘦肉、雞蛋、豆類及豆制品。
7、宜多食含鈣豐富的食物
高血壓患者每天堅(jiān)持吃高鈣食物，能使2/3左右的人收到明顯的降壓效果。含鈣的食物很多，如奶制品、豆制品、芝麻醬、蝦皮、海帶、骨頭湯、黑木耳、核桃、沙丁魚(yú)、雞蛋等均含鈣豐富。
●每日飲一袋牛奶或酸奶。
●每日攝入碳水化合物250g~350g。
●每日進(jìn)食3份高蛋白食物(瘦肉1兩或雞蛋1個(gè)，或豆腐2兩，或雞鴨1兩，或魚(yú)蝦1兩)。
●要有粗有細(xì)、不甜不咸、三四五頓、七八分飽。
●每日要保證半斤新鮮的蔬菜及水果。
餐桌中的紅、黃、綠、白、黑
紅：指每日飲少量紅葡萄酒1兩~2兩。
黃：指黃色蔬菜，如胡蘿卜、紅薯、南瓜、西紅柿(熟食)、西瓜等。
綠：指綠茶及深綠色蔬菜。
白：指燕麥粉或燕麥片。
黑：指黑木耳，每天5g~15g。
