龍眼紅棗百合銀耳湯
食材和調(diào)料
紅棗4粒 銀耳1大朵 龍眼4顆鮮百合2頭 冰糖10粒 礦泉水1湯碗
做法
一、銀耳泡發(fā)洗凈,去除硬根,撕成小片。
二、紅棗去核,撕成塊。
三、鮮百合去根蒂洗凈分瓣。
四、龍眼去皮,沒有桂圓,若有桂圓替代甜度應(yīng)該更自然。
五、四個主料加冰糖和水,高壓鍋調(diào)到湯選項,估計40分鐘左右。
六、可以趁熱喝,也可以放溫加入蜂蜜。
枸杞菠蘿銀耳湯
適用人群
去除體內(nèi)毒素、養(yǎng)顏美容去脂減肥者。
食材和調(diào)料
枸杞子20克、菠蘿200克、銀耳30克、冰糖適量。
做法
1.將枸杞子洗凈,用溫水泡軟;菠蘿去皮挖去丁眼,洗凈后切成小塊;銀耳用溫水泡發(fā),洗凈去蒂,撕成小朵備用。
2.鍋內(nèi)倒適量清水,放入銀耳用武火燒沸,改文火煮30分鐘,再放入菠蘿塊、枸杞子煮10分鐘,加冰糖,待冰糖煮化即可。
特別提示
冷卻后放入冰箱內(nèi)冷藏,生津止渴效果會更好。
蘋果銀耳湯
功效與作用
防癌抗癌、減肥、促進(jìn)胃腸蠕動、降低膽固醇、血管清理劑、維持酸堿平衡
食材和調(diào)料
蘋果好用不太脆的 銀耳 蜜棗 大杏仁
做法
1.銀耳洗凈撕小朵,蘋果去皮切小塊
2.將砂鍋里加入清水、蘋果、銀耳、蜜棗,大火燒開,小火慢煮1小時
3.煮至湯汁粘稠關(guān)火,不需放糖,蜜棗的甜就夠了
4.幾個杏仁切成杏仁碎,放入拌勻即可
總結(jié):看了文章,我們知道了銀耳看似很常見很普通,但是它卻有很大的功效,美容養(yǎng)顏,富含很多人體需要的營養(yǎng),而且比起其他的一些養(yǎng)生食品,銀耳又是經(jīng)濟(jì)實惠的,所以閑暇時給自己熬點銀耳湯,那將是假期好的享受。