高血壓是人們現(xiàn)在生活處于亞健康狀態(tài)的一種疾病,現(xiàn)在不單單是老年人,青年人、孕婦也會(huì)患有高血壓。你還在為高血壓煩惱嗎?今天小編推薦讓你不再吃藥來治療高血壓的食療,食療也能幫助你治療喲。
1、水蕨扣筍
材料
厥菜含多種維生素和礦物質(zhì),對(duì)高血壓、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等癥均有療效,是綠色環(huán)保食品。水蕨扣筍成菜美觀,鮮香嫩脆,清淡味美。接待任務(wù)菜肴,也深受公眾喜愛。主料水筍肉 水蕨菜調(diào)料精鹽 味精 白糖 蒜茸 火腿油 豆瓣醬
做法
1.水筍肉用味水煮熟,整齊地?cái)[在碗肉。
2.水蕨菜用豆瓣醬炒熟,放調(diào)料調(diào)味,放在水筍上面,上籠旺火蒸片刻,取出倒扣在盤內(nèi),勾上芡汁上桌。
2、松花拌豆腐
材料
豆腐(南)350克,松花蛋(鴨蛋)150克,
調(diào)料
醬油10克,鹽3克,味精2克,白砂糖5克,花椒3克,植物油10克,辣椒油5克
做法
1.將油鍋燒熱,投入花椒,炸出香味,撈出花椒不要,花椒油留用;嫩豆腐原樣放長(zhǎng)盤中,橫切片,豎切絲讓豆腐開花;松花蛋洗凈切丁,置豆腐中央。
2.取一小碗,加鹽、味精、少許醬油、白糖、花椒油調(diào)勻成汁,澆在豆腐上,再淋辣椒油即成。