蜂王漿不同于蜂蜜，在生活中并不常見(jiàn)，這大概是因?yàn)榉渫鯘{比蜂蜜來(lái)的珍貴的原因，蜂王漿和蜂蜜雖然同是蜜蜂產(chǎn)物，但是蜂王漿在功效上卻是遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于蜂蜜。而且他們的保 存方法也不相同。下面我就給大家介紹蜂王漿的保存方法和蜂王漿的美容小秘方。
蜂王漿的保存
鮮王漿對(duì)光、熱、氧等非常敏感，應(yīng)在避光、低溫、密封條件下保存。
鮮王漿將放冰箱冷凍室可保存一年左右。
由于鮮王漿是一種酸性物質(zhì)，所以應(yīng)用棕色玻璃瓶或無(wú)毒塑料瓶保存，不能用金屬容器。
鮮王漿的比重略大于水，但低于蜂蜜，對(duì)熱敏感。常溫下易發(fā)酵。在80～120度即失效，而冷凍時(shí)則穩(wěn)定，在—18度以下，可延長(zhǎng)存放幾年。
光線可使蜂王漿中的醛酸、酮基發(fā)生還原作用，故硬避光貯藏，保存容器應(yīng)為中性和不溶性，也不能含鉛、砷。
蜂王漿在空氣中易被氧化，水蒸氣對(duì)它也有水解作用。
因此蜂王漿應(yīng)與水蒸氣和空氣隔絕保存為好。
冰箱冷藏室(15度以下)可存放一個(gè)月，于急凍室(—10度)存放一年，—18度可存放二年。
