糖尿病，我想大家都應(yīng)該聽說過，大家身邊的朋友也應(yīng)該有人患上過。你知道如何預(yù)防糖尿病嗎?哪些飲食方法能夠幫助人們遠(yuǎn)離糖尿病的困擾呢?今天小編就為大家推薦一些預(yù)防糖尿病的方法，趕緊去學(xué)學(xué)吧!
怎樣預(yù)防糖尿病
第一條：食物多樣、谷類為主
每天少要吃夠20種食物，好吃到30種。早上可以用蘋果、橘子、香蕉等做個(gè)水果蔬菜汁，晚上再用七八種材料煮粥，一天吃夠20種食物并不難。得糖尿病后，擔(dān)心主食升血糖太快，在此建議糖友多吃全谷物，如雜糧或雜豆。為了促消化，可以熬粥吃喝，并提前幾小時(shí)將食材泡好。
第二條：多吃蔬菜、水果和薯類
這三類食物有幾個(gè)共同點(diǎn)，一是富含膳食纖維。中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦每人每天要吃到30克以上的膳食纖維，但多數(shù)人攝入不足，這易導(dǎo)致便秘、血糖升高、肥胖等問題;二是維生素C含量高，能提高免疫力，讓血管和皮膚更有彈性，降低心腦血管疾病的發(fā)病率;三是富含鉀，鈉離子含量低，有利于調(diào)控血壓。
第三條：每天吃奶類、大豆或其制品
奶類被稱為“全營養(yǎng)食物”，能提供我們?nèi)梭w所需的大多數(shù)營養(yǎng)素，其大的營養(yǎng)貢獻(xiàn)是補(bǔ)鈣。因此，每天應(yīng)至少攝入半斤奶制品，好一斤。鮮牛奶好，買酸奶應(yīng)選原味的。大豆或豆制品也應(yīng)每天吃，尤其是高血壓、高血脂、脂肪肝、肥胖患者，可以用豆制品代替部分肉類，因?yàn)槠渲竞勘热忸惛停液写蠖巩慄S酮、大豆磷脂等，沒有膽固醇。
第四條：吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉
從這個(gè)排序能總結(jié)出一個(gè)規(guī)律：吃四條腿的(豬、牛、羊等)不如吃兩條腿的(雞、鴨等禽類)，吃兩條腿的不如吃沒腿的(魚類)。這些食物都含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白。研究發(fā)現(xiàn)，如果想控制好血糖，重視蛋白質(zhì)的攝取很重要。
第五條：少油少鹽
吃油方面，國人主要有兩大問題，一是攝入量超標(biāo)。每人每天的油攝入量為50克以上，遠(yuǎn)高于25~30克的推薦值，容易導(dǎo)致高血脂、脂肪肝等問題;二是油的種類沒選對(duì)。建議選用山茶籽油、橄欖油、亞麻籽油、紫蘇油等，幾種油輪換吃。國人鹽的攝入量也幾乎是推薦值的兩倍。每人每天的鹽攝入量應(yīng)控制在6克以內(nèi)，相當(dāng)于一啤酒瓶蓋。
