隨著地溝油事件被越來越多的人所關(guān)注，全國各地相繼發(fā)生的地溝油事件也被陸續(xù)曝光。今天，小編將來還原海口市的一家小餐館里的地溝油事件，還原的目的只是為了提醒大眾?，F(xiàn)在先跟隨小編一起去了解一下吧。
日前，高法院出臺《關(guān)于辦理危害食品安全刑事案件適用法律若干問題的解釋》(以下簡稱《解釋》)，首次對“地溝油”問題作出明確規(guī)定，利用“地溝油 ”加工食用油等，將適用刑法規(guī)定的在“生產(chǎn)、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料”進行定罪。昨日，商報記者走訪?？诓惋嬍袌?，不少市民對該《解釋》深表贊同，也有一些業(yè)內(nèi)人士懷疑，明確標準是否就能震懾得住那些為利益鋌而走險的無良商人?
查處嚴厲打擊地溝油制售窩點
近兩年來，?？谑邢嚓P(guān)部門始終保持高壓態(tài)勢，查處了多起地溝油事件。
5月，?？谑行阌⒐ど谭志秩【喴患业販嫌蜔捰秃诟C點，查封1520斤已加工好的地溝油;同年11月，海口市開展了全面取締地溝油非法制售窩點專項行動，以城鄉(xiāng)結(jié)合部和城市近 郊區(qū)為重點區(qū)域，以食品生產(chǎn)小作坊、小餐館、火鍋店、食堂等為主要對象，對生產(chǎn)加工、經(jīng)營和使用油品的生產(chǎn)經(jīng)營單位展開全面檢查，取締非法地溝油加工點2家;2012年8月，海南省質(zhì) 量技術(shù)監(jiān)督稽查總隊、?？谑协h(huán)境監(jiān)察局對海口市椰海大道蒼東村的地溝油煉制窩點進行連夜整治，清除該窩點全部設(shè)備。
為了加強行業(yè)自律，去年海南330家從事餐飲服務(wù)的企事業(yè)單位、團體和經(jīng)營管理人員，簽署《餐飲服務(wù)食品安全承諾書》，成立海南餐飲服務(wù)管理協(xié)會，并向社會作出杜絕使 用“地溝油”的承諾。
走訪部分小餐館疑用劣質(zhì)油品
昨日，記者走訪了海口市板橋路金花市場、龍昆南路南北小吃城、泰龍城臺北小吃街等餐館發(fā)現(xiàn)，有些小餐館或小攤點還存在使用“三無”油品的現(xiàn)象。
在南北小吃城里，記者看到，除了個別攤點使用有標識的食用油瓶子外，許多攤點使用的油均來自一些彩色塑料桶或舊機油桶，桶上沾滿污漬，沒有任何標簽和文字說明，通過 舊機油桶可以看見里面的油品呈現(xiàn)黑褐色。隨后，記者在板橋路金花市場走了一圈，這里使用“三無”油品的情況更為普遍。
