桂圓剝開就可以吃,所以大家都很喜歡吃桂圓,而且桂圓的口感很好,還有一點(diǎn)甜味。桂圓還可以安神補(bǔ)腦,紅棗可以補(bǔ)血的,下面我們大家一起看看下面的內(nèi)容吧,了解了解桂圓紅棗茶的做法吧。
桂圓紅棗茶
桂圓紅棗茶飲食特點(diǎn):健腦益智:工作壓力大用腦緊張過度、記憶力不佳、記憶力衰退者,可多喝桂圓茶增進(jìn)腦力。
溫補(bǔ):改善虛冷體質(zhì),如常患感冒體質(zhì)者、虛冷尿床的小孩。
豐胸:中醫(yī)醫(yī)說女人主血?dú)?,常吃桂圓的女人臉色紅潤、身材豐滿,所以很多豐胸的補(bǔ)方都以桂圓作為搭配。
安神:桂圓具有安神養(yǎng)心、補(bǔ)血益脾的功效,對失眠癥狀有很好的療效。
桂圓紅棗茶飲食禁忌
紅棗歷來有補(bǔ)血養(yǎng)氣的功能,桂圓的營養(yǎng)價(jià)值也極高,只是桂圓不能一次性吃多了,不然會(huì)有點(diǎn)上火。
材料
原料:干紅棗,桂圓肉
調(diào)料:冰糖,蜂蜜,水
做法
1、將紅棗洗凈后,用小刀將其對半剖開,去掉棗核。
2、干桂圓去殼去核。
3、將紅棗、桂圓、冰糖放入湯鍋內(nèi),加入水,大火燒開后,改小火,燜煮約30分鐘至水份收干;保持小火,用勺子在鍋內(nèi)攪打,將棗打成棗泥,同時(shí)將析出的水收干。
4、將煮好的棗放涼,倒入蜂蜜拌勻;放入干凈的玻璃瓶中封存;飲用時(shí),取約10克,沖入溫開水?dāng)噭蚣纯伞?/p>
小訣竅
1、經(jīng)驗(yàn)分享:沖大棗茶的水不用高過60度,否則會(huì)破壞蜂蜜的營養(yǎng)成份。
2、煮好的紅棗茶要趁熱喝,煮茶的材料也要一起吃掉;紅棗茶好堅(jiān)持每天喝,這樣效果才會(huì)好;經(jīng)期或者感冒初期可以放姜絲一起煮。