林蛙卵油特有功效成分亞油酸、亞麻酸,可分解血液中的垃圾,分離血管壁上的有害附著物,降低甘油三酯、膽固醇、使血液清新正常。
暢通血脈
林蛙卵油富含不飽和脂肪酸,可使血液垃圾自然排出體外,恢復(fù)血液流速,讓心、腦、肝、腎等部位不缺血、不缺氧、不缺營養(yǎng),俗稱“血管清道夫”。
修復(fù)血管
林蛙卵油內(nèi)的DHA,具有疏通、軟化、修復(fù)血管內(nèi)壁損傷及健腦益智的功效,使血管恢復(fù)張力與彈性,更有“腦黃金”的美譽。
林蛙油的食用方法
雪蛤冰蓮羹
原料
主料:哈士蟆油25克,紅小棗50克,捅心蓮子50克。
調(diào)料:冰糖300克。
做法
?、艑⒐矿∮头胚M盛器中,倒入沸水浸沒,加蓋燜透后,放在水中揀去黑絲和雜質(zhì),洗凈。
⑵把炒鍋置旺火上,放入冰糖,舀入清水燒沸。然后,撇去浮沫,用細篩過濾。蓮子用熱水洗凈。小棗洗凈、去核,待用。
?、菍⒐矿∮汀⑸徸?、小棗、冰糖水同放在燉盅中,加蓋密封,上蒸籠用旺火蒸1小時左右至綿糯,取出原盅上席或分成10小碗上席均可。
口蘑燴雪哈
用料: 水發(fā)哈士蟆油100克,水發(fā)口蘑10克,冬筍10克,豌豆10克,豬油25克,鹽1.5克,醬油10克,紹酒5克,蔥10克,姜10克,芝麻油2.5克,濕淀粉15克,雞湯350克,胡椒粉1克。
功效:開胃,理氣,滋陰養(yǎng)顏。適用于面黃枯瘦,不思飲食,體弱,吐血,盜汗,女子性功能低下等癥。
制法
① 把冬筍切成小象眼片,水發(fā)口蘑切成小片,香菜切末,蔥、姜切塊。
?、?勺內(nèi)放豬油,油熱時,用蔥、姜塊熗鍋,加醬油,雞湯。燒開后,撈出蔥、姜塊,放入哈士蟆油、紹酒、味精、花椒水、冬筍、豌豆、胡椒粉、口蘑。燒開后,撇去浮沫,用濕淀粉勾成米湯芡,淋上芝麻油,撒上香菜,盛入湯盤內(nèi)即成。
總結(jié):林蛙油是大多數(shù)人都喜歡的食物,林蛙油的功效一直受到人們喜歡,男人女人都喜歡。看了上面小編給大家提供的資料,大家知道了吧,林蛙油雖好,可不是每個人都能食用的,需要注意的哦。