(此用量可供2-3人食用),蓮子 20g(約15粒),干紅棗 8粒,雪蛤10g,片糖 20g,水 250ml
做法
將雪蛤放入冷水中浸泡約8小時(shí)以上,待完全泡發(fā)后挑去其中雜質(zhì)待用。
干紅棗剝除棗核,蓮子剝?nèi)タ嘈荆煌昧鲃?dòng)水沖洗干凈。
將泡發(fā)的雪蛤、干紅棗、蓮子、片糖及水放入燉盅內(nèi),蓋上蓋子。
后將燉盅放入蒸鍋中,小火蒸制約2小時(shí)即可。
據(jù)經(jīng)科學(xué)分析測(cè)定,蛤士蟆油的主要成分為:不飽和脂肪酸,磷酯化合物、蛋白質(zhì)、維生素A、C、E,多種氨基酸和鉀、鈣、鈉、錳、硒、磷等微量元素,是享譽(yù)國(guó)內(nèi)外的營(yíng)養(yǎng)保健佳品。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,本品具有滋補(bǔ)強(qiáng)身,抗疲勞,抗衰老的功效,蛤士蟆油經(jīng)充分溶脹后釋放出的膠原蛋白質(zhì),氨基酸及核酸等物質(zhì)可促進(jìn)皮膚組織的新陳代謝,防止皮膚褐色素沉淀,使肌膚光潔細(xì)膩,從而嫩膚美容,延緩衰老;
改變更年期婦女體內(nèi)激素水平,改善心悸衰弱、頭暈疲乏、心情煩燥等婦女更年期癥狀;促進(jìn)人體蛋白質(zhì)特別是免疫球蛋白的合成,從而增強(qiáng)機(jī)體免疫力及抗病能力。
另外,由于其采制林蛙的輸卵管,其本身含有的12種生物元素,其中的8種是人體必需的,可以加速新陳代謝,降低皮膚老化。長(zhǎng)期服用對(duì)于女性護(hù)膚美白,調(diào)節(jié)身體機(jī)能有奇效。在醫(yī)學(xué)上素有“軟黃金”之稱。
總結(jié):哈士蟆油也就是蛤蟆油,以前被稱為八珍之首,說(shuō)哈士蟆油的功效真的很好,能夠給我們的幫助真的很大。上面小編給大家介紹的幾種做法,希望大家喜歡。可以試試的哦。