用凈水或零熱量的礦泉水替換含糖飲料,就能少攝入約10茶匙的糖分。為了提高風(fēng)味和增加樂趣,可以加入檸檬、薄荷或冷凍草莓。蘇打水里的液體糖分似乎逾越了人體正常的饑飽規(guī)律。一項(xiàng)研究顯示,喝蘇打水的人每天比吃果凍的人多吸收450卡的熱量。吃糖果的人無意中吸收的熱量較少,但喝蘇打水的人卻不然。后者4個(gè)禮拜里長了2.5磅!
9.喝的竅門:選個(gè)高、口細(xì)的杯子
使用個(gè)高的、口細(xì)的杯子,而不用矮的、寬口平底玻璃杯,就能減少攝入液體熱量——并減輕體重——還不用節(jié)食。這樣的話你將少喝25%-30%的果汁、蘇打水、葡萄酒或任何其它飲料。怎么做到的呢?Brian Wansink博士說,視覺暗示會(huì)影響我們吃多或吃少。他在康乃爾大學(xué)做的實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn),所有的人——即使是有經(jīng)驗(yàn)的酒吧服務(wù)生——倒進(jìn)矮腳敞口杯里的液體都更加多一些。
10.喝的竅門:喝綠茶
喝綠茶也可能是一種不錯(cuò)的減肥方法。有研究顯示,它可能通過被稱為兒茶素的植物化學(xué)物質(zhì)作用,暫時(shí)地促進(jìn)人體燃燒熱量。起碼這樣你可以喝到提神的飲料,而不用擔(dān)心攝入大量的熱量。
11.喝的竅門:少飲酒
遇到要喝酒的場(chǎng)合,先喝一杯不含酒精的低熱量飲料,比如汽水,而別直接喝雞尾酒、啤酒或葡萄酒。每克酒精所含的熱量(7卡)大于碳水化合物(4卡)或蛋白質(zhì)(4卡)。酒精還會(huì)瓦解你的意志,讓你在不知不覺中吃掉平常限量的炸土豆條、堅(jiān)果和其它食物。
12.瑜伽心態(tài)
根據(jù)美國飲食協(xié)會(huì)雜志上刊登的一項(xiàng)研究,女性練習(xí)瑜伽有助于使其比其它人體重更輕。為啥子?據(jù)報(bào)道,定期練習(xí)瑜伽有助于形成更為“留心”的飲食習(xí)慣。例如,他們傾向于在餐館里發(fā)現(xiàn)分量很足的菜肴,但是只吃到感覺飽了即止。研究人員認(rèn)為,從瑜伽鍛煉中形成的這種冷靜的自我意識(shí),能夠幫助人們防止飲食過度。
13.抓住“飲食暫停”
大多數(shù)人有“飲食暫停”的經(jīng)歷,他們會(huì)放下叉子停頓幾分鐘。留心這一刻,別再多吃一口。把盤子清理干凈,享受交談的快樂吧!這是一個(gè)無聲的信號(hào),告訴你你已經(jīng)飽了,但還沒撐著。大多數(shù)人忽略了這一點(diǎn)。
14.在家吃飯
一周至少五天吃自己烹調(diào)的飯菜?!断M(fèi)者報(bào)告》的一份調(diào)查發(fā)現(xiàn),這是“瘦身成功者”大的習(xí)慣。聽起來嚇?biāo)廊?烹調(diào)也許比你想象的簡(jiǎn)單。方便的原料很快就能做成一頓飯菜,比如切好的瘦牛肉做成鐵板燒,還有洗凈的萵苣、切好的蔬菜、罐裝的豌豆,炸好的雞肉條,或者烤熟的鮭魚。
15.嚼味道濃烈的薄荷口香糖→→→