貧血的人吃什么好 10大食物從補鐵開始

  我們知道現(xiàn)代人的身體因為各種各樣的原因出現(xiàn)了很多疾病,有的疾病雖然不會威脅生命,但是長期下來,就會對身體產(chǎn)生營養(yǎng),就像貧血,今天小編就給大家介紹一些治療貧血的方法,一起來看看吧。

  貧血的人吃什么好

  補血食物1:黑豆

  中國古時向來認為吃豆有益,多數(shù)書上會介紹黑豆可以讓人頭發(fā)變黑,其實黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好,如果是在產(chǎn)后,建議用黑豆煮烏骨雞。

  補血食物2:胡蘿

  含有很高的維生素B、C,同時又含有一種特別的營養(yǎng)素-胡蘿卜素,胡蘿卜素對補血極有益。

  補血食物3:面筋

  這是種民間食品。一般的素食館、鹵味攤都有供應,面筋的鐵質含量相當豐富。而補血必須先補鐵。

  補血食物4:金針菜

  金針菜含鐵數(shù)量大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,鐵質含量豐富,同時金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質、脂肪及秋水仙醉堿等營養(yǎng)素。

  補血食物5:龍眼肉

  龍眼肉就是桂圓肉,任何一家超市都有售。龍眼肉除了含豐富的鐵質外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。補血的同時還能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱和失眠癥。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。

  補血食物6:蘿卜干

  蘿卜干本來就是有益的蔬菜,它所含的維生素B極為豐富,鐵質含量很高。所以它是不起眼便宜但卻是好的養(yǎng)生食物,它的鐵質含量除了金針菜之外超過一切食物。

  補血食物7:發(fā)菜→→→

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