核桃能補腦嗎 冬季如何食用核桃更營養(yǎng)(3)

  主料:豌豆250克,核桃250克,

  輔料:藕粉50克,

  調(diào)料:白砂糖100克

  做法

  1.豌豆放入鍋內(nèi)煮熟,待煮爛后,搗成漿泥狀;

  2.核桃仁去皮用油炸透,撈出剁成細末,備用;

  3.鍋內(nèi)加入適量清水煮沸,加入白糖適量和豌豆泥搗勻煮沸,加入藕粉勾成稀糊狀;

  4.撒上核桃仁末即可食用。

  花生核桃仁

  材料:薄皮核桃300克 無皮花生仁1斤 鹽 油 適量

  做法

  1、核桃去皮,留下核桃仁備用

  2、鐵鍋里不放油,放入核桃仁翻炒,炒到略微變色了,拿出來放到盤子里備用

  3、鍋里放少量油,倒入花生仁,小火炒制,炒大概15-20分鐘,不停的用鏟子翻動,否則炒糊了

  4、炒到7分熟,倒入核桃一起炒,再炒5分鐘,至8分熟,盛出來

  5、好是有密封蓋的玻璃碗,或者陶瓷碗里

  6、撒上食用鹽,用筷子翻動

  7、隔2,3分鐘就翻動一次,讓底下的,翻到上面來,等熱氣散掉了,變涼了,花生就是脆的了

  8、吃不完的,蓋上蓋上,隔絕空氣,下一次吃,還是脆的

  總結:看完文中給大家介紹的核桃,親們會發(fā)現(xiàn),不管核桃能不能補腦,它都對我們的身體都有好處,而且我們平時吃核桃都是直接剝開就吃,沒有什么新鮮的吃法,今天文中也給大家介紹了核桃的新鮮吃法,來看看吧。

吃核桃有什么好處 核桃 核桃的吃法 
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