螃蟹不能和什么一起吃
柿子
螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的兩樣?xùn)|西，但這兩樣卻不能一起吃。原因是：蟹肉中富含蛋白質(zhì)，而柿子中含有大量的鞣酸，這兩樣物質(zhì)會互相發(fā)生反應(yīng)，形成蛋白質(zhì)凝固成塊狀物，而我們的胃部很難消化這種產(chǎn)物。所以有人吃了螃蟹又吃柿子，就可以造成惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不適。
濃茶
中國人喜歡喝茶，但吃螃蟹的時候，佳的飲料是溫黃酒，吃螃蟹前后好不要飲茶。
原因有兩點
1、蟹腳、蟹腮中不免帶有一點細菌，喝酒飲醋可以殺死它們，我們的胃液也有一定的殺菌能力，但喝了茶水之后，會將胃液沖淡，殺菌效果就大打折扣了;
2、茶水和柿子一樣，也含有鞣酸，同食會引起腸胃不適;
梨
梨為涼性食物，與寒性的螃蟹同食，會損傷脾胃，引起消化不良。脾胃虛寒者尤其要注意;
冰水、雪糕
同理，螃蟹已經(jīng)很寒，再吃冷冰冰的食物，會導(dǎo)致腹瀉、腸胃紊亂;
羊肉
羊肉性味甘熱，而螃蟹性寒，二者同食后不僅大大減低了羊肉的溫補作用，且有礙脾胃，對于素有陽虛或脾虛的患者，極易因此而引起脾胃功能失常，進而影響人體的元氣;
狗肉、泥鰍
和上面所說的是一個道理;
總結(jié)：文中給大家介紹了螃蟹的一些好吃的做法，還不會做螃蟹的親們可以學(xué)一學(xué)哦，當然吃螃蟹還是有一些禁忌的，文中也給大家詳細介紹了一下，不是太清楚的親們快看看文中的介紹吧。
