蜂蜜的副作用 食用蜂蜜的禁忌(3)

  1、將柚子[1]在熱水中浸泡5分鐘左右,并洗凈擦干。熱水控制在65℃左右,感覺比較熱但不燙手就行,浸泡可以使表皮毛孔充分張開,方便洗凈、削皮及腌制。

  2、用刀將外面那層黃綠色的皮薄薄的刮下來,盡量薄一些,少帶里面的白瓤,否則會很苦。將柚子皮切成細(xì)絲,越細(xì)越好。然后放點鹽腌一下,這是柚子祛痰鎮(zhèn)咳的精髓。

  3、將果肉剝出,去除核及薄皮,用勺子搗碎,也可以用手掰碎,很好掰的。

制作蜂蜜柚子茶

  4、將柚子皮、果肉和冰糖放入干凈的鍋中(好是不沾鍋),加一碗水同煮,用大火煮到開鍋時,改為小火,熬至黏稠,柚皮金黃透亮即可;期間要經(jīng)常攪拌,以免粘鍋,大約要一個小時,用勺子只能撈起少量汁的時候?;穑罌?。

  5、待粘稠的柚子湯汁冷卻一下,約65℃左右時,放入蜂蜜攪拌均勻(一定要等柚子糊涼了之后再拌入,否則高溫容易破壞蜂蜜中的營養(yǎng)物質(zhì)),裝入準(zhǔn)備好的空瓶中,放冰箱冷藏一周左右就可以了。冷藏放置的時間越長,口感就越好。

  6、沖調(diào)的時候好用溫水,這樣不會破壞原有的營養(yǎng)成分。也可以當(dāng)果醬來吃,別有一番風(fēng)味。

  蜂蜜減肥法

  蜂蜜是一種天然的營養(yǎng)品,性和,潤肺潤腸。它包含可以燃燒人體能量的優(yōu)質(zhì)糖分、維生素以及礦物質(zhì)等。并可以消除人體內(nèi)的垃圾,使人體恢復(fù)原來的新陳代謝功能,改善便秘與平衡血糖。它實在是價廉物美的減肥食品,對因便秘而引起肥胖的人特別有效。

蜂蜜可減肥

  它還具有解毒、抗菌、消炎、滋潤、防腐、保護創(chuàng)面、促進細(xì)胞再生和滲液吸收的諸多功能,蜂蜜含有豐富的葡萄糖、蛋白質(zhì)、維生素、有機酸、氨基酸和花粉等營養(yǎng)成分,熱量又很低,不僅有利于增加肝臟解毒能力,而且還有健胃、助消化等效果,它的熱量還十分地低。

  結(jié)語:看了上面的文章的詳細(xì)介紹,相信你對蜂蜜的了解一定更加深入,蜂蜜營養(yǎng)價值豐富,適合各個年齡的人群食用,而且制作簡單方便,大家不妨試試哦!

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