蜂蜜是蜜蜂采集的花蜜釀制而成,蜂蜜有營養(yǎng)功效,不但味道甜蜜,而且有美容潤肺之效,那么你知道蜂蜜有哪些副作用嗎?蜂蜜柚子茶怎么做呢?不清楚的話就跟我一起來了解一下吧!
蜂蜜的副作用
空腹喝蜂蜜水容易使體內(nèi)酸性增加,時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。建議在飯后1.5-2小時后喝蜂蜜水。凡痰濕較盛,脘腹脹滿或腸弱泄瀉者,蜂蜜則當(dāng)慎用。
蜂蜜不可多服。因蜂蜜中的葡萄糖和果糖屬于單糖,可直接被人體吸收入血。如果一次進(jìn)食蜂蜜量大,就可使血糖快速上升。長時間過量食用蜂蜜,會導(dǎo)致胰島素分泌不足,易引發(fā)糖尿病。
食用蜂蜜的禁忌
1、蜂蜜和韭菜不能一起吃,韭菜含維生素C豐富,容易被蜂蜜中的礦物質(zhì)銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纖維素而導(dǎo)瀉,容易引起腹瀉。
2、蜂蜜不能和蔥一起吃,蜂蜜的營養(yǎng)成分比較復(fù)雜,蔥蜜同食后,蜂蜜中的有機(jī)酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等,會發(fā)生有害的生化反應(yīng),或產(chǎn)生有毒物質(zhì),刺激腸胃道而導(dǎo)致腹瀉;
3、蜂蜜不能和豆腐一起吃,豆腐味甘、咸,性寒,能清熱散血。與蜂蜜同食易導(dǎo)致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類,豆腐中的多種礦物質(zhì)、植物蛋白、有機(jī)酸等,二者同食不利于人體的生化反應(yīng)。
4、蜂蜜不能和萵苣一起吃,二者同食不利腸胃,易致腹瀉。
5、蜂蜜和鯽魚同食會中毒,可用黑豆、甘草解毒。
6、蜂蜜和豆?jié){不宜一起沖吃 ,豆?jié){蛋白質(zhì)比牛奶還高,而蜂蜜主要含有葡萄糖和果糖,還含有少量有機(jī)酸,兩者沖兌時,有機(jī)酸與蛋白質(zhì)結(jié)合產(chǎn)生變性沉淀,不能被人體吸收。