·春節(jié)玩樂需有度 謹(jǐn)記節(jié)日養(yǎng)生常識(shí)·年貨禮盒受寵 春節(jié)送健康 ·置辦年貨有妙招
春節(jié)餐桌上雞、鴨、魚、肉、蝦等是“?？?rdquo;，孩子吃多了會(huì)增加胃腸及腎臟的負(fù)擔(dān)，并會(huì)增加血脂水平，因此，大人們要準(zhǔn)備幾類養(yǎng)生蔬菜，讓它們成為餐桌上的生力軍。
綠葉蔬菜：青菜、油菜、菠菜、大白菜、甘藍(lán)、芹菜、韭菜、花菜、生菜等，這些都是去油膩的上佳菜肴。
塊莖瓜果：番茄、黃瓜、蘿卜、土豆、芋頭、番薯等，富含維生素、纖維素、礦物質(zhì)和碳水化合物，為身體提供熱量。
豆類：黃豆、蠶豆、豆芽、豆制品等，富含植物蛋白和不飽和脂肪酸，對(duì)孩子的大腦和體格發(fā)育很有益處。
提醒4：副食不能代替主食
春節(jié)餐桌上食物豐盛，小孩每樣吃一點(diǎn)就會(huì)覺得飽了，吃不下主食了，有的父母覺得著沒什么，隨小孩去，但這是錯(cuò)誤的觀點(diǎn)，這樣很容易造成孩子營(yíng)養(yǎng)攝取不均衡。
父母要以科學(xué)營(yíng)養(yǎng)原則為孩子合理安排主食與副食。每餐既有充足的蛋白質(zhì)，又有蔬菜和一兩樣提味開胃的小菜，再加淀粉類食品來補(bǔ)充碳水化合物。
提醒5：注意搭配堿性食物
