過年了，家里面是不是買了很多水果呢?你愛吃哪種水果呢?水果含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，多吃水果可以預(yù)防多種疾病，那么水果除了傳統(tǒng)吃法有哪些做法呢?下面為大家介紹幾種常見水果的做法，跟我一起來了解一下吧!
如果新買來的水果正熟，只要放在通風(fēng)、不受日照的陰涼處就行，也可以放到竹籃、果盤中，讓自然清新的果香為家里添上幾分迷人的味道。 但一般來說，適合水果的保存溫度介于7～13攝氏度之間，有些水果需要更低的溫度，例如蘋果、葡萄、桃子、李子、柿子等 。雖說冰箱冷藏室是個(gè)存放的好地方，但也不是每一種水果都適合放進(jìn)冰箱保鮮。有些水果天生怕冷，像一些原產(chǎn)于熱帶的香蕉、芒果、木瓜等，放入冰箱反而會(huì)造成皮上起斑點(diǎn)或變成黑褐色，水果品質(zhì)和風(fēng)味也受到破壞。
水果怎么吃好
蘋果派
原料：面粉200克、奶油和沙糖各60克、雞蛋2枚、蘋果3只。
做法：
1、將奶油和沙糖攪拌均勻并打發(fā);
2、在上述準(zhǔn)備好的材料中分次加入蛋液，攪拌均勻;
3、拌進(jìn)面粉，攪拌均勻，制成濃稠的面糊;
4、蘋果去皮切片，用少量奶油炒一下，拌入少量沙糖;
5、在派模中放上油紙，先倒入一部份面糊，然后鋪上一層蘋果，再 倒上一層面糊，鋪上一層蘋果;
6、烤箱200度預(yù)熱10分鐘;
7、將制成的派胚放入烤箱，200度20-30分鐘。
果蔬汁
做法：
1.選擇自己喜歡的蔬果，去皮、洗凈，切成大小合適的塊狀;
2.放入榨汁機(jī)，榨汁后攪拌根據(jù)自己喜好添加適量的糖即可飲用。
