開(kāi)春養(yǎng)生要做好6件事情(5)

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  唐代孫思邈《千金方》記載,春季飲食宜“省酸增甘”,因?yàn)榇禾斐赃^(guò)多酸性食物會(huì)使肝火過(guò)旺,從而損傷脾胃,應(yīng)多吃些性溫味甘的養(yǎng)生食物以助消化,如糯米、南瓜、大棗、山藥、銀耳等。從另一個(gè)角度說(shuō),在五臟和五味的關(guān)系中,酸味有收斂作用,不利于陽(yáng)氣的生發(fā)和肝氣的疏泄,吃得太酸就會(huì)損傷陽(yáng)氣。但所謂少酸多甜也只是個(gè)相對(duì)概念,不能走極端,更好的方法是,多吃點(diǎn)酸甜口味的東西,水果、飲料均可,更有助于平衡體質(zhì)。

  春天是生發(fā)的季節(jié),按照“天人合一”的原則,同樣具有生發(fā)之氣的芽類蔬菜,很適合春季食用。比如,豆芽、豆苗、春筍、蒜苗、芽菜等,可清炒、煮湯、作餡,以清淡、溫?zé)釣橐?。韭菜、生姜、雞湯有助養(yǎng)陽(yáng),可以多吃點(diǎn);草莓、橙子、獼猴桃也可適當(dāng)多吃;重點(diǎn)推薦枸杞菊花泡水,能養(yǎng)肝明目。此外,蜂蜜是春天一大補(bǔ)品,除了喝蜂蜜水外,還可以在熱牛奶中分別兌上一勺燕麥和蜂蜜,口味更好。

  第四招:太陽(yáng)下梳頭


  古人養(yǎng)生,講究“夜臥早起,廣步于庭,被發(fā)緩形”,也就是說(shuō),古代的人們?cè)诖杭就硭缙?到寬闊的地方散步運(yùn)動(dòng);散開(kāi)束發(fā)、寬松衣帶,不讓身體受到束縛。這一原則現(xiàn)在也很適用。

  春季要養(yǎng)陽(yáng),所以應(yīng)多曬太陽(yáng),特別是早起的時(shí)候,邊曬太陽(yáng)邊梳頭,或者按摩頭頂?shù)陌贂?huì)穴,能幫助人增加陽(yáng)氣,滋潤(rùn)五臟。春天還要養(yǎng)肝,而“肝開(kāi)竅于目”,所以,養(yǎng)好眼也能護(hù)肝。建議人們?nèi)矸潘桑鎸?duì)太陽(yáng),閉上眼睛,讓玻璃窗和眼瞼濾去過(guò)于強(qiáng)烈的太陽(yáng)射線,同時(shí)轉(zhuǎn)動(dòng)眼珠,先順時(shí)針再逆時(shí)針,每天堅(jiān)持十幾分鐘。人們還可以每天回到家用清水洗洗眼周、眼瞼,并按揉眼睛周圍,以促進(jìn)血液循環(huán)。

  春天風(fēng)大干燥,需特別注意補(bǔ)水,防燥排毒;因氣候變化大,需按天氣隨時(shí)增減衣物,有慢病的老人尤其要做好保暖工作,后背、腰腿都是重點(diǎn)。春捂的原則是:如果日平均氣溫在15℃以下,或日夜溫差大于8℃,就好不要脫棉衣。

  第五招:心理倒時(shí)差

養(yǎng)生 春季養(yǎng)生 春季養(yǎng)生小常識(shí) 
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