養(yǎng)生常識 食品包裝安全警示

  提到食品,就很難回避食品包裝問題,現(xiàn)代社會,食品包裝越來越多樣化,越來越華麗,然而,包裝的安全問題才應(yīng)該是包裝重要的因素,下面總結(jié)一些食品包裝安全消費警戒,供大家參考。

  糕點去掉油紙再微波

  油紙常用于食品包裝,如糕點托、烘烤用紙等。但目前批發(fā)市場銷售的油紙一般只是簡單的摞在一起,包裝及產(chǎn)品上無任何標(biāo)識,安全得不到保障。建議消費者盡量去有品牌保證的店購買糕點或油紙,注意不要直接包著包裝紙給糕點微波加熱,以免油紙遇高溫析出有害物質(zhì)。

  不買深色塑料杯

不買深色塑料杯

  雙酚A是生產(chǎn)聚碳酸酯(PC)的原材料,具有類雌性激素的作用,它能導(dǎo)致內(nèi)分泌失調(diào),影響胎兒和兒童健康。研究發(fā)現(xiàn),高溫會加速雙酚A的釋放。因此消費者在選購塑料水杯、奶瓶等產(chǎn)品時需要注意“一看二聞三動手”,即看標(biāo)識信息是否齊全,包括材料名稱及代號、生產(chǎn)許可證標(biāo)志及編號、生產(chǎn)企業(yè)信息、使用注意事項,還要觀察材料里面有沒有雜質(zhì),顏色太深的盡量不要選擇;聞聞有沒有刺鼻異味;動手捏一捏,如果容易變形開裂,很有可能是劣質(zhì)材料生產(chǎn),盡量不要購買。

  加貼日期標(biāo)簽的不能買

  2013年1月1日,《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》(GB28050-2011)正式實施。但是食品包裝標(biāo)識錯印、缺印,甚至不印等問題一直存在,食品安全難以得到保證。消費者購買時要注意,食品包裝上必須標(biāo)注營養(yǎng)成分(包括蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素五大類),日期標(biāo)示不能有加貼、補印或篡改。

  外賣盒加熱先去蓋

  很多發(fā)泡餐盒、糕點盒、咖啡杯蓋、透明餐盒蓋等都是聚苯乙烯(PS)材質(zhì)。由于PS材質(zhì)的不耐熱特性,不能將其放入微波爐或蒸屜中加熱,也不能盛裝炒菜、熱湯、熱油等熱食或含有油脂的食物。在購買熱飲、熱食后,不要盛放太久。

  發(fā)泡餐具盡量不用

  2013年2月,國家發(fā)改委發(fā)布21號令將“一次性發(fā)泡塑料餐具”從《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄》中的“淘汰類”中刪除,但發(fā)泡餐盒尚未納入QS生產(chǎn)許可,因此其生產(chǎn)、使用和監(jiān)管都存在很大難度,出于安全考慮,建議消費者在打包及用餐時好不要使用發(fā)泡餐盒。

養(yǎng)生 養(yǎng)生常識 食品 
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