甘蔗
甘蔗性寒，味甘，可以清熱，生津。《隨息居飲食譜》中認(rèn)為甘蔗有“利咽喉”的作用，在因風(fēng)熱感冒，出現(xiàn)喉嚨疼痛、口干咳嗽時(shí)，食用甘蔗可以清火利咽，緩解癥狀。
感冒了吃什么食物
清肺的食物，如胡蘿卜、梨子、木耳、豆?jié){、蜂蜜等。
清肺梨：可生津止渴，清熱止咳等。3種做法如下：
1、把內(nèi)部掏空，放入川貝、冰糖、蜂蜜等煮食。
2、帶皮切塊，放到碗里再蒸，碗里好再放上冰糖，煮好后可拌入蜂蜜，趁熱吃效果好。
3、連皮切成塊，和木瓜、蜜棗、豬骨一起煮湯，有清肺熱、開胃作用。四是將銀耳泡發(fā)后，和梨一起放到?jīng)鏊兄鬁?，根?jù)口味不同可再放入枸杞、棗等。
另外，還可搗泥成梨糕，加冰糖后食用，也能清熱、治療咳嗽。
一、清肺湯兩種：
1、雪耳、蓮子、百合、排骨湯：
原料：雪耳75克，百合100克，排骨500克。
做法：將上述選料清洗之后加水一起放入煲內(nèi)煮沸，煲3小時(shí)。
2、桑百皮、百合、排骨湯：
原料：桑百皮50克，百合75克，排骨500克。
做法：將上述選料清洗干凈后加水，然后一并放進(jìn)煲內(nèi)煮沸，煲一個(gè)半小時(shí)。
二、潤(rùn)肺銀耳羹：
原料：銀耳5克，冰糖50克。
做法：將銀耳放入盆內(nèi)，以溫水浸泡30分鐘，待其發(fā)透后摘去蒂頭、揀去雜質(zhì);將銀耳撕成片狀，放入潔凈的鍋內(nèi)，加水適量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小時(shí)，然后加入冰糖，直至銀耳燉爛為止。
結(jié)語(yǔ)：以上就是小編為大家介紹的感冒的預(yù)防措施，在春季這個(gè)感冒高發(fā)時(shí)期還是積極的防范比較好哦。還有小編精心推薦的對(duì)抗感冒的食物，您不妨嘗試一下吧。
