意大利面在餐館也可以吃到,自己回家也可以制作,就看你的時(shí)間是否空余,是否愿意去制作了,當(dāng)情人紀(jì)念日的時(shí)候,你們也可以試著去制作一下,給對(duì)方帶來(lái)無(wú)比的驚喜。那么意大利面到底怎么制作才會(huì)很好吃呢?就請(qǐng)看看下面吧!
意大利面的制作食材
意大利面75克,洋蔥1個(gè),蒜瓣1個(gè),番茄3個(gè),豬肉混合絞肉75克。
鹽,胡椒,甜椒粉,油1湯匙,番茄糊1湯匙,水75毫升,剁碎的九層塔3湯匙
教您意大利面怎么做
1、在加鹽的水中煮意大利面,至熟,并保持咬勁。剝?nèi)パ笫[和大蒜的皮,并切成丁。清洗番茄,去除蒂梗后,切成小塊。在絞肉中加入鹽、胡椒和甜椒粉,并用叉子攪散。
2、將不沾鍋加熱,倒入油,炒洋蔥、大蒜和絞肉,之后加入番茄、番茄糊和水,徹底攪拌一番,加蓋后小火燜煮10分鐘,并偶爾翻攪一下。加入鹽、胡椒和甜椒粉調(diào)味,后放上九層塔
3、用篩子濾干面條的水分,放入深盤中。后澆上絞肉醬。
蕃茄肉醬意大利面
材料
意面200克,鹽,橄欖油,番茄肉醬