飲食禁忌 7大有“毒”的蔬菜(3)

  胡蘿卜

  胡蘿卜被譽(yù)為“小人參”,富含維生素A,能促進(jìn)機(jī)體的正常發(fā)育,增強(qiáng)人體免疫力,有助于防止血管硬化,降低膽固醇,對(duì)防治高血壓有一定效果,還能抗衰老。需注意的是,胡蘿卜應(yīng)用油炒熟或和肉類燉煮,以利吸收。

  香菇

  香菇營養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)含量高,脂肪含量低,有多種氨基酸和維生素,吃香菇能促進(jìn)鈣的吸收,增強(qiáng)身體抵抗力,有一定的減肥效果,可降低膽固醇和血壓,還能抗癌防癌。需注意的是,泡發(fā)香菇的水很有營養(yǎng),不要丟棄。

  冬瓜

  冬瓜能養(yǎng)胃生津,清降胃火,解渴消暑,消腫利尿。它富含維生素和微量元素,可調(diào)節(jié)人體的代謝平衡,還能延緩衰老。冬瓜易有飽腹感,減肥消脂效果極好,是肥胖者的理想選擇,腎臟病、糖尿病、高血壓等患者尤宜食用。

  紅薯

  紅薯香甜可口,營養(yǎng)豐富,又容易消化,蛋白質(zhì)質(zhì)量高,纖維素比較多,熱量比一般主食要低。經(jīng)常食用紅薯,能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),防止便秘,可治療痔瘡和肛裂等。同時(shí),紅薯是一種理想的減肥食品。需注意的是,紅薯一次不要吃得過多。

  番茄

  番茄有生津止渴,健胃平肝,清熱解毒的功效,富含維生素B、維生素C,維生素P的含量居蔬菜之冠。常吃番茄能保護(hù)心血管健康,輔助治療高血壓、腎臟等病,還能防癌抗癌。番茄有強(qiáng)效抗氧化能力,能夠延緩衰老。需注意的是,青色未熟的番茄不宜食用,急性腸炎、菌痢及潰瘍患者不宜食用番茄。

  青椒

  青椒能溫中下氣、散寒除濕,適量食用能增進(jìn)食欲,幫助消化,促進(jìn)腸蠕動(dòng),防治便秘,還能緩解疲勞,增強(qiáng)體力。青椒對(duì)牙齦出血、貧血等癥有輔助治療作用。要注意的是,青椒不宜一次吃得過多,以免引發(fā)痔瘡、瘡疥等炎癥,咽喉腫痛、潰瘍、咳喘、痔瘡患者應(yīng)少食。

  結(jié)語:蔬菜的類型很多,那么什么是有毒的什么優(yōu)勢(shì)有益于健康,這都是問題。健康的蔬菜一定要有甲亢的吃法才行,上面的文章中講到的是有毒的不能吃的蔬菜和十大益于健康的蔬菜,你一定要看看才是。

綠色蔬菜 蔬菜 飲食禁忌 
警惕 這類人不能吃香菜
警惕 這類人不能吃香菜香菜在我們的日常生活中是一種配菜。經(jīng)??梢钥吹街?..
10個(gè)簡單小妙招巧治鼻炎
10個(gè)簡單小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反復(fù)發(fā)作是否給...
高血壓的治療與飲食
高血壓的治療與飲食現(xiàn)在由于生活條件的提高,三高人群也逐漸的擴(kuò)大年輕...