水產(chǎn)品
我國居民的水產(chǎn)品消費量一直較低，調(diào)查顯示，我國居民平均每人每天魚蝦類的攝入量為29.6克，遠(yuǎn)低于中國居民膳食指南推薦的75~150克。水產(chǎn)品含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)多，脂肪含量相對豬肉等紅肉低，而且含較多的多不飽和脂肪酸，有助于促進大腦發(fā)育，維護心腦血管的健康。因此，建議大家經(jīng)常吃些水產(chǎn)品，一個禮拜兩三次為宜，少也要做到每周吃一次，三文魚、黃花魚、小平魚等水產(chǎn)品都不錯。魚好的吃法是清蒸或燉煮，盡量避免煎炸。
適合中國人體質(zhì)的佳食物
中醫(yī)養(yǎng)生講究的就是根據(jù)體質(zhì)來進行，特別是食療養(yǎng)生，根據(jù)不同體質(zhì)進行不同食物的調(diào)理，這才能使兩者更好的相結(jié)合。
佳水果
依次為木瓜、草莓、橘子、柑子、獼猴桃、杧果、杏、柿子和西瓜。很多老年人不愿意吃水果或者沒有吃水果的習(xí)慣，但水果是為身體提供各種維生素和礦物質(zhì)的一大途徑，是其他的任何飲食都無法取代的，因此建議您在各種水果上市(水果好吃應(yīng)季的)的時候，逛一逛水果市場或者超市，新鮮誘人的水果定能勾起您的胃口。
佳蔬菜
紅薯既含豐富的維生素，又居抗癌蔬菜之首。其次是蘆筍、卷心菜、芹菜、花椰菜、茄子、甜菜、胡蘿卜、薺菜、金針菇、雪里紅和大白菜。
蔬菜是我們的食譜中必不可少的食材。既然這樣，那就趕緊行動起來吧，從佳的開始!
