健康常在 8妙招擺脫過敏(2)

  專家表示,晚上回家后洗澡或洗頭有助于去除頭發(fā)和皮膚上的花粉,否則很容易將花粉帶到臥室及枕頭上,過敏幾率就會增大。

  出門戴太陽鏡

  研究人員表示,過敏季節(jié)保護眼睛的好方法就是出門戴眼鏡或太陽鏡,這有助于防止花粉等對眼睛的刺激,預(yù)防瘙癢和紅腫。

  另外,出門戴上寬邊帽子也能減少與花粉的接觸。

  過敏食療

  金針菇

  經(jīng)常食用金針菇有利于排除重金屬離子和代謝產(chǎn)生的毒素和廢物,能有效地增強機體活力

  新加坡研究人員發(fā)現(xiàn),金針菇菌柄中含有一種蛋白,可以抑制哮喘、鼻炎、濕疹等過敏病癥,沒有患病的人也可以通過吃金針菇來調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)。

  酸辣肥牛金針菇

  材料:金針菇,肥牛片,青尖椒,小米椒,姜,蒜,高湯,辣椒醬,魚露,鹽,料酒,陳醋,白胡椒粉。

  做法

  1、速凍肥牛片需要提前解凍,備用。

  2、金針菇?jīng)_洗干凈,放入開水鍋中氽燙后撈起,平鋪在碟里備用。

  3、鍋里熱油,爆香切好的配料(青尖椒、小米椒、姜、蒜)。

  4、加入辣椒醬,翻炒出香辣味。

  5、倒入高湯,再調(diào)入陳醋、料酒、魚露和白胡椒粉,大火煮開。

  6、鍋中留有煮好的酸辣湯,放入肥牛片煮至變色,即可撈出。

  蜂蜜

  美國免疫學(xué)專家羅杰那利認為它對花粉過敏很有效。

  如果堅持每天喝一勺蜂蜜,連續(xù)服用兩年,就能安然度過花粉過敏高發(fā)的春夏兩季。

  其中的原因有兩個:一是 蜂蜜中含有的微量蜂毒起作用,它是臨床上用來治氣管哮喘等過敏性疾病的元素之一;二是因為蜂蜜中含有一定的花粉粒,人體習(xí)慣以后就會對花粉過敏產(chǎn)生一定抵 抗力,這和“脫敏療法”的原理是一樣的。

  至于蜂蜜的喝法,羅杰那利建議大家好不要高溫加熱,另外對蜂蜜過敏和1歲以下的嬰兒好不要喝。

  蜂蜜柚子茶

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