2、早餐熱量不宜過多
早餐的攝取量依體型，年齡的不同會有些差異，不過，攝入400-500卡的熱量是比較適當(dāng)?shù)?，約占一天需要量的四分之一。但可以嘗試多補充些糖類。
3、早餐前應(yīng)先喝水
人經(jīng)過一夜睡眠，消耗了大量的水分和營養(yǎng)，起床后處于一種生理性缺水狀態(tài)。如果只進食常規(guī)早餐，遠遠不能補充生理性缺水。因此，早上起來不要急于吃早餐，而應(yīng)立即飲500—800毫升涼開水，既可補充一夜流失后的水分，還可以清理腸道，但不要在吃早餐前喝較多的水。
4、7點到8點吃早餐
醫(yī)學(xué)研究證明，7點到8點吃早餐合適，因為這時人的食欲旺盛。早餐與中餐以間隔4—5小時左右為好。如果早餐較早，那么數(shù)量應(yīng)該相應(yīng)增加或者將午餐相應(yīng)提前。
5、早餐至少包含三大類食物
早餐的食物組合很多，但不要單吃一種營養(yǎng)素，至少要包含碳水化合物(如土司，饅頭，稀飯)，蛋白質(zhì)(如蛋類，三文魚，豆腐等)，早餐奶，當(dāng)然，如果能再加上些蔬菜，水果就更均衡了。
6、早餐盡量清淡
早餐過于油膩會造成胃腸的負擔(dān)，而且還會導(dǎo)致高血脂。如果實在抵擋不住誘惑，一周一次也未嘗不可。早餐還是比較適合清淡但營養(yǎng)全面的飲食，盡量少攝入油炸類食品。有的人早餐喜歡吃油條，其實未必不可，但一次不要吃太多，并盡量一周只食用一次。
結(jié)語：俗話說一日之計在于晨，一年之計在于春。早晨象征著朝氣活力，那么在早晨我們也應(yīng)該要攝取足夠營養(yǎng)美味的早餐，這樣才能讓大家在一天中都經(jīng)歷充沛!用一個好的精神面貌去迎接新的一天。早餐很重要就要大家來更好的去學(xué)做營養(yǎng)早餐，小編今天教大家做的營養(yǎng)早餐大家都學(xué)會了嗎?
