總產(chǎn)量最高的糧食作物 玉米的分布范圍

　　玉米在人們心目中已經(jīng)是根深蒂固，提到玉米是再正常不過了的，因為我們經(jīng)?？吹?，經(jīng)常吃到。那么你們知道這個全世界產(chǎn)量高的糧食作物它的分布范圍是哪些嗎?跟著小編一起來看看吧。

　　玉米的分布范圍

　　玉米是禾本科草本植物玉秫黍的種子。原產(chǎn)地是墨西哥附近的中美洲，1492年哥倫布在古巴發(fā)現(xiàn)玉米，以后直到整個南北美洲都有栽培。1494年把玉米帶回西班牙后，逐漸傳至世界各地。

　　到了明朝末年，玉米在我國的種植已達(dá)十余省，如吉林、河南、山東、浙江、福建、云南、廣東、廣西、貴州、四川、陜西、甘肅、河北、安徽、新疆等地。夏、秋季采收成熟果實，將種子脫粒后曬干用，亦可鮮用。

　　玉米是世界上分布廣泛的糧食作物之一， 種植面積僅次于小麥和水稻而居第三位。種植范圍從北緯58°(加拿大和俄羅斯)至南緯40°(南美)。世界上整年每個月都有玉米成熟。玉米攝影圖玉米是美國重要的糧食作物，產(chǎn)量約占世界產(chǎn)量的一半，其中約2/5供外銷。中國年產(chǎn)玉米占世界第二位，其次是巴西、墨西哥、阿根廷。

　　原產(chǎn)于中美洲，是主要的糧食作物，喜高溫。十六世紀(jì)明朝時傳入中國，玉米在中國的播種面積很大，分布也很廣，是中國北方和西南山區(qū)及其它旱谷地區(qū)人民的主要糧食之一。山東省玉米萊西市為玉米的重要產(chǎn)區(qū)之一，開魯縣的玉米質(zhì)量非常高。

　　全球有兩大玉米黃金帶，分別位于美國和中國。中國是全球第二大玉米生產(chǎn)國，同時也是全球第二大消費國，曾經(jīng)局限于食物和飼料為主要消費的玉米如今有了巨大變化，除了穩(wěn)步增長的飼料消費外，這些年玉米深加工業(yè)飛速發(fā)展。

　　綜上所述，工業(yè)玉米消費屬于玉米產(chǎn)業(yè)中的朝陽行業(yè)，是玉米總消費中增長快的部分， 玉米加工在食品、醫(yī)藥、化工等領(lǐng)域得到了很多應(yīng)用，正處于高速成長期，未來需求前景看好。隨著中國玉米加工業(yè)程度不斷深化，產(chǎn)品鏈不斷拓展和延伸，玉米深加工行業(yè)市場規(guī)模和潛力巨大。

　　玉米的營養(yǎng)價值

　　1.通便功效

　　玉米渣及玉米梗芯有良好的通便效果。取玉米渣100克，涼水浸泡半天，慢火燉爛，加入白薯塊，共同煮熟，喝粥吃白薯，可緩解老年人習(xí)慣性便秘。

　　2.可利用能量高

　　玉米的代謝能為14.06MJ/kg，高者可達(dá)15.06MJ/kg，是谷實類飼料中高的。這主要由于玉米中粗纖維很少，僅2%;而無氮浸出物高達(dá)72%，且消化率可達(dá)90%;另一方面，玉米的粗脂肪含量高，在3.5%至4.5%之間。玉米為一年生禾本科植物，又名苞谷、棒子、六谷等。

　　據(jù)研究測定，每100克玉米含熱量106千卡，纖維素2.9克，蛋白質(zhì)4.0克，脂肪1.2克，碳水化合物22.8克，另含礦物質(zhì)元素和維生素等。玉米中含有的粗纖維，比精米、精面高4-10倍。玉米中還含有大量鎂，鎂可加強腸壁蠕動，促進(jìn)機(jī)體廢物的排泄。

　　玉米上述的成份與功能，對于減肥非常有利。玉米成熟時的花穗玉米須，有利尿作用，也對減肥有利?！∮衩卓芍鬁栾?，也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕餅等。膨化后的玉米花體積很大，食后可消除肥胖人的饑餓感，但食后含熱量很低，也是減肥的代用品之一。

　　玉米的食物搭配

　　玉米、草莓。玉米中含蛋白質(zhì)，與富含維生素C的草莓同食，可防黑斑和雀斑。

　　玉米、松子。輔助治療脾肺氣虛、干咳少痰、皮膚干燥等。

　　玉米、洋蔥。生津止渴、降血壓、降血脂、抗衰老。

　　總結(jié)：我國不僅是全球玉米的第二大生產(chǎn)國，僅次于美國，還是全球第二大的消費國家，所以玉米在我國的分布范圍是很廣的。玉米中所含的營養(yǎng)價值對我們?nèi)梭w可是有很大的作用哦。