藍(lán)莓冰咖啡 清涼去乏的美味飲料

　　藍(lán)莓冰咖啡是用藍(lán)莓汁、純咖啡和牛奶、碎冰調(diào)制而成的，清涼可口，還能解乏祛暑，非常的美味營(yíng)養(yǎng)，下面我們一起看看這款飲料的做法。

　　藍(lán)莓冰咖啡

　　材料

　　做這道冷飲需要準(zhǔn)備上純咖啡和30ml的藍(lán)莓汁和60ml的牛奶，以及碎冰。

　　做法

　　1.我們?cè)诒屑尤胨楸退{(lán)莓汁。

　　2.將鮮牛奶沿?cái)嚢璋袈⑷氡小?/p>

　　3.慢慢地倒入事先泡好的純咖啡,達(dá)到分層的效果即可。

　　藍(lán)莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　藍(lán)莓果實(shí)的VMA(花色苷色素)對(duì)眼睛有良好的保健作用，能夠減輕眼的疲勞及提高夜間視力。

　　藍(lán)莓中還含有的花色苷色素對(duì)眼睛非常好，具有減輕眼疲勞和增強(qiáng)夜視的能力。

　　藍(lán)莓的果膠含量很高，能有效降低膽固醇，防止動(dòng)脈粥樣硬化，促進(jìn)心血管健康。

　　藍(lán)莓富含維生素C，有增強(qiáng)心臟功能，預(yù)防癌癥和心臟病的功效，能防止腦神經(jīng)衰老、增進(jìn)腦力;對(duì)一般的傷風(fēng)感冒，咽喉疼痛以及腹瀉也有一定改善作用。

　　具有保護(hù)毛細(xì)血管及抗氧化的作用。

　　延緩腦神經(jīng)衰老，增強(qiáng)記憶力。

　　具有良好的消除體內(nèi)炎癥的作用，尤其對(duì)尿路感染、慢性腎炎的作用為顯著。

　　具有抗癌作用。

　　有助于維持健康的肌膚，緩和皮膚松弛下垂和眼袋。

　　怎么辨別藍(lán)莓的好壞

　　藍(lán)莓學(xué)名越桔，屬于杜鵑花科越桔屬植物。果實(shí)呈藍(lán)色，近圓形，并披一層白色果粉，果肉細(xì)膩，果味酸甜適度，藍(lán)莓為小漿果，種子極小，且具有香爽宜人的香氣，具有以上條件者，為好的野生藍(lán)莓。

　　結(jié)語(yǔ)：藍(lán)莓冰咖啡的做法很是簡(jiǎn)單，很適合夏季飲用，我們常吃藍(lán)莓或者是藍(lán)莓的制品，對(duì)我們身體有好處，它也是抗衰老和抗癌效果很好的水果。