6、多吃苦味食物，宜清補(bǔ)
夏季陽(yáng)氣盛于外。從夏至開始，陽(yáng)極陰生，陰氣居于內(nèi)，所以，在夏至后，飲食要以清泄暑熱、增進(jìn)食欲為目的，因此要多吃苦味食物，宜清補(bǔ)。
《呂氏春秋·盡數(shù)篇》指出：“凡食無(wú)強(qiáng)厚味，無(wú)以烈味重酒。”唐朝的孫思邈提倡人們“常宜輕清甜淡之物，大小麥曲，粳米為佳”，又說(shuō)： “善養(yǎng)生者常須少食肉，多食飯”。
在強(qiáng)調(diào)飲食清補(bǔ)的同時(shí)，勿過(guò)咸、過(guò)甜，宜多吃具有祛暑益氣、生津止渴的食物。
7、綠葉菜和瓜果類
綠葉菜和瓜果類等水分多的蔬菜水果都是不錯(cuò)的選擇，如白菜、苦瓜、絲瓜、黃瓜等，都是很好的健胃食物。
而面條，也是夏至后被推薦的美食之一。在中國(guó)北方流行一句諺語(yǔ)：“冬至餃子夏至面”，尤其是涼面，既能降火開胃，又不至于因寒涼而損害健康。
8、生姜
在這里，還要向大家隆重推薦一種食材——生姜。有俗話說(shuō)：“飯不香，吃生姜”、“冬吃蘿卜，夏吃姜”、“早上三片姜，賽過(guò)喝參湯”，都是對(duì)生姜所具有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和醫(yī)療作用所做的精辟的概括。
夏季暑熱，多數(shù)人食欲不振，而生姜有利于食物的消化和吸收，對(duì)于防暑度夏有一定益處。另有“男子不可百日無(wú)姜”的說(shuō)法。夏季萬(wàn)物生長(zhǎng)，陽(yáng)極陰生，心旺腎衰，因此，適量進(jìn)補(bǔ)對(duì)男子性功能的保護(hù)和提升還是很有好處的。
夏至是每年的6月21日或22日。夏至這天，太陽(yáng)直射地面的位置到達(dá)一年的北端，幾乎直射北回歸線(北緯23°26′28〃44)，北半球的 白晝達(dá)長(zhǎng)，且越往北越長(zhǎng)。是北半球一年中白晝長(zhǎng)的一天，南方各地從日出到日沒(méi)大多為十四小時(shí)左右。
夏至這天雖然白晝長(zhǎng)，太陽(yáng)角度高，但并不是一年中天氣熱的時(shí)候。因?yàn)椋咏乇淼臒崃?，這時(shí)還在繼續(xù)積蓄，并沒(méi)有達(dá)到多的時(shí)候。俗話說(shuō) “熱在三伏”，真正的暑熱天氣是以夏至和立秋為基點(diǎn)計(jì)算的。大約在七月中旬到八月中旬，我國(guó)各地的氣溫均為高，有些地區(qū)的高氣溫可達(dá)40攝氏度左右。
準(zhǔn)確的說(shuō)，二十四節(jié)氣之夏至節(jié)氣的到來(lái)，預(yù)示著夏天已經(jīng)去了一半了。
夏至是二十四節(jié)氣之一，在每年公歷6月21日或22日。夏至這天，太陽(yáng)直射地面的位置到達(dá)一年的北端，幾乎直射北回歸線，此時(shí)，北半球的白晝達(dá)長(zhǎng)，且越往北越長(zhǎng)。
2014年夏至?xí)r間：2014年6月21日18:51-2014年7月7日12:14
陽(yáng)歷時(shí)刻：2014年6月21日18:51:13
陰歷日期：五月(小)廿四星期六
總結(jié)：夏至日已經(jīng)到了，它不僅給我們帶來(lái)了夏日里那火熱的太陽(yáng)，還給我們帶來(lái)了許多疾病的困擾，那么，我們可不能讓疾病招惹上身，所以我們就應(yīng)該注意夏至?xí)r的養(yǎng)生習(xí)慣，以保護(hù)自己的健康。同時(shí)也不能讓我們的親朋好友受害。
