一、什么是胃結(jié)石
胃結(jié)石是人體胃部異常礦化所致的一種以鈣鹽或脂類積聚成形而引起的疾病。
大多由于食入的某種動(dòng)植物成分、毛發(fā)或某些礦物質(zhì)在胃內(nèi)不被消化，凝結(jié)成塊而形成，常見者多為柿子、黑棗、山楂等物。一旦確診胃結(jié)石，應(yīng)及時(shí)行胃鏡檢查及胃鏡下碎石術(shù)，以免出現(xiàn)消化道潰瘍出血、梗阻等意外情況。
二、胃結(jié)石的發(fā)病原因
柿子中含有豐富的鞣酸，在胃酸的作用下生成一些不溶于水的沉淀物，并與果膠、食物殘?jiān)z合在一起而形成團(tuán)狀凝塊;
山楂富含果膠，在適合的pH值下可發(fā)生膠凝，在胃內(nèi)凝結(jié)成塊而發(fā)生結(jié)石，研究證實(shí)，空腹吃生山楂后喝茶、飲酒及多進(jìn)食增高胃液酸度的食物是胃結(jié)石發(fā)生的主要誘發(fā)因素。
胃酸多的人吃柿子易長胃結(jié)石。有些人吃一次生柿子就可形成胃結(jié)石。
胃結(jié)石形成后，大多數(shù)病人有上腹不適、脹滿、惡心或疼痛感;有些病人有類似慢性胃炎的癥狀，如食欲不振，消化不良，上腹部脹，鈍痛，反酸，燒心;部分病人可合并胃潰瘍;
1/3胃柿石病人，可在上腹部觸及活動(dòng)的質(zhì)硬包塊。部分患者并發(fā)幽門梗阻和上消化道出血，嚴(yán)重時(shí)可引起胃穿孔，腹膜炎。
巨大的胃結(jié)石占據(jù)胃的容積，有的患者在上腹部可捫及活動(dòng)性、光滑的堅(jiān)實(shí)塊物，由于減少了進(jìn)食量，可引起體重下降，營養(yǎng)不良甚至死亡。
胃結(jié)石也可排入小腸，大的結(jié)石由于堵塞腸腔，可引起腸梗阻，常見的阻塞部位是回腸，因回腸是小腸周徑細(xì)的地方。
四、胃結(jié)石易患人群
胃結(jié)石可發(fā)生于任何年齡階段的人，如幾個(gè)月的嬰兒和80多歲的老人。
隨著人們的生活節(jié)奏加快、飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生變化，結(jié)石病發(fā)病率越來越呈上升趨勢。發(fā)病人群年輕化現(xiàn)象也越來越明顯，25～40歲是高發(fā)人群，而女性尤其多發(fā)。
五、胃結(jié)石病診斷方
1、有空腹進(jìn)食大量不成熟柿子或黑棗等病史;
2、急性發(fā)作多于進(jìn)食大量柿子或黑棗后數(shù)小時(shí)或數(shù)天后表現(xiàn)為暴瀉胃癉的癥狀。如胃柿石未能排除則可呈慢性、間歇性反復(fù)發(fā)作，常為餐后胃脘不適，飽脹，隱痛，納差，口臭，惡心嘔吐，腹脹，便溏等。
3、胃脘部壓痛或可捫及光滑可移動(dòng)的包塊;
4、糞便檢查：發(fā)病初期大便中可見柿皮樣物;
5、X線檢查：在胃充氣時(shí)，立位腹部片可顯示不透光胃石侵犯胃氣泡的團(tuán)塊;透光胃石需作胃鋇劑造影，顯示游離可移動(dòng)的團(tuán)塊，使胃呈現(xiàn)充盈缺損。圓形、卵圓形或略有不規(guī)則的充盈缺損影可隨蠕動(dòng)或觸診而復(fù)位。
