木瓜鰍魚(yú)湯
食材
新鮮木瓜一個(gè),去皮去核,牛鰍魚(yú)2條,生姜少許,杏仁6g,蜜棗6個(gè),豬油、鹽少許。
制作方法
1.木瓜簡(jiǎn)單處理,切成大小相等的厚塊;牛鰍魚(yú)以及相關(guān)輔料分別處理好。
2.開(kāi)火,熱油,然后將牛鰍魚(yú)放入鍋中,煎至飄出魚(yú)香,并且焦黃,然后將魚(yú)盛出。
3.將煲放在灶上,開(kāi)火,加入1200ml清水燒開(kāi)。然后把姜片、做好的魚(yú)、蜜棗、杏仁加入鍋中,蓋上蓋,用小火煮上一個(gè)小時(shí)。后加入木瓜,文火煮半小時(shí),加鹽調(diào)味。
功效
補(bǔ)虛,通乳,在月子期間催乳的傳統(tǒng)驗(yàn)方。
薏米南瓜美膚粥
食材
大米20g,小米、燕麥片、糯米、紅棗、枸杞、薏仁米各選取15g,花生20 g;分開(kāi)洗凈,作為備用。小南瓜2個(gè),紅糖適量。3.jpg
制作方法
1.將花生、糯米、紅棗和薏米混在一起洗凈,清水浸泡2個(gè)小時(shí)。
2.浸泡完成以后,去掉多余的水,然后將所有食材一起放入鍋中,加水煮開(kāi)。
3.小火熬制,煮熟以后將準(zhǔn)備好的南瓜拿出來(lái),將粥盛到南瓜中,然后放到鍋中蒸制10分鐘;制作完成,可以加入紅糖攪拌食用。
功效
有排毒養(yǎng)顏之效,適量食用可增強(qiáng)抵抗力。
總結(jié):通過(guò)上述的文章對(duì)坐月子吃什么好和坐月子食譜兩大內(nèi)容的具體介紹,各位女性朋友對(duì)于坐月子吃什么好是不是已經(jīng)有了明確的答案了?如果你身邊有朋友正在坐月子,那么可一定要告訴她小編介紹的這些知識(shí)哦。