山藥怎么做好吃 山藥的功效以及幾種做法(3)

  可經(jīng)常服用山藥,有補(bǔ)益脾胃、滋養(yǎng)肺腎的功能。用鮮山藥100克洗凈后蒸30分鐘,去皮蘸白糖適量食用。

  2、山藥茯苓糕

蒸熟后切塊隨意食用

  中老年人體質(zhì)虛弱、體倦乏力、食欲不佳者,取山藥粉100克,蓮子粉50克,薏米粉50克,茯苓粉30克,白術(shù)粉20克,有健脾益胃、補(bǔ)中益氣的作用。

  將諸藥粉加白糖適量,攪拌均勻后加適量發(fā)酵粉和水,蒸熟后切塊隨意食用。

  3、山藥蓮子粥

  中老年人消化不良性腹瀉、便溏泄,全身無(wú)力,心悸氣短等,服用山藥30克(或鮮山藥100克),蓮子15克,芡實(shí)15克,薏米15克,大米100克。

  有益氣健脾、補(bǔ)中止瀉的功效。將以上諸藥及大米加水適量,煮成粥食用。

  4、山藥羊肉粥

  中老年人脾腎不足,有消化不良、五更泄瀉(指每日黎明前即腹瀉,瀉后則安)、形體消瘦者,用鮮山藥100克,羊肉50克,大棗10枚,大米100克,有溫補(bǔ)脾腎、益胃固腸的功效。

  將山藥洗凈去皮,切為小碎塊,羊肉洗凈切碎,將山藥、羊肉、大棗與大米同煮為粥食用。

  5、山藥韭杞湯

 有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、增強(qiáng)性功能的功效

  中老年人腎陽(yáng)不足、腰膝酸軟、胃寒肢冷、性功能低下者,用山藥30克,枸杞子20克,韭菜子15克,羊肉100克。

  有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、增強(qiáng)性功能的功效。羊肉洗凈切為小塊,與諸藥共同燉煮1小時(shí),加調(diào)料適量,食肉喝湯。

  6、山藥燉小雞

  中老年人腎陽(yáng)虛損,有畏寒怕冷、腰膝酸軟、陽(yáng)痿早泄、手足發(fā)涼等癥狀者。

  用山藥30克,肉桂5克,花椒3克,公雞1只,調(diào)料少許,有補(bǔ)腎壯陽(yáng)的功效。將公雞宰殺洗凈切塊,加入諸藥與調(diào)料,燉煮1小時(shí),食肉喝湯。

  總結(jié):通過(guò)小編上文的介紹,你知道山藥的功效和做法了嗎?你知道山藥怎么做好吃了嗎?平時(shí)可以多多嘗試這些食譜,既美味又可口,還會(huì)給你帶來(lái)許多意想不到的功效,快點(diǎn)動(dòng)手吧!

山藥怎么做好吃 山藥的做法 
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