?、芴}卜汁
【配方】鮮蘿卜500克。
【用法】洗凈,生吃或搗汁飲,或煮食飲湯。
【適應(yīng)證】防治咽喉炎。
【功效】蘿卜,古稱萊菔,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含大量蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素Bl、維生素B2、維生素C等。其中維生素C含量在一般蔬菜中名列前茅,為梨、蘋果中
維生素含量的10倍。故有“蘿卜賽過(guò)梨”之美稱。據(jù)研究,蘿卜的醇提取物有抗菌作用;臨床對(duì)防治流感、慢性咽炎等有效。
?、莘涿厶}卜汁
【配方】白蘿卜適量,蜂蜜20毫升。
【用法】將蘿卜洗凈、切碎,以潔凈紗布絞汁。每次取30毫升,加蜂蜜20毫升,再加溫開水適量,調(diào)勻頓服,每日3次。
【適應(yīng)證】秋季咽燥喉癢或燥咳。
【功效】蘿卜潤(rùn)喉化痰,解毒、消食、散淤,有治喘作用;蜂蜜補(bǔ)虛潤(rùn)肺,抗菌消炎。
?、尢}卜橄欖白糖飲
【配方】青橄欖10枚(切片),鮮蘿卜250克(切絲),白糖適量。
【用法】先將青橄欖片加水煎約15分鐘,乘沸加入蘿卜絲,待沸后取湯再加入適量白糖服之或當(dāng)茶飲。
【適應(yīng)證】慢性咽喉炎。
【功效】橄欖,又名青果,其性味甘、澀酸,平;入肺、胃經(jīng);功能為清肺、利咽、生津、解毒。
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【配方】雪梨3個(gè),冰糖適量。
【用法】加水至1碗,隔水燉1小時(shí),分2~3次服食。
【適應(yīng)證】咽燥干咳。
【功效】梨甘微寒,清心潤(rùn)肺,止咳化痰。