皮炎的食療方法 治療皮炎的3個(gè)食療方

  皮炎是一種常見(jiàn)的疾病,它嚴(yán)重影響著人們的身心健康,那么,關(guān)于皮炎的一些食療方法你了解多少呢?皮炎在生活中的飲食應(yīng)該注意哪些事項(xiàng)呢?吃什么水果有助于皮炎的恢復(fù)呢?接下來(lái)小編來(lái)給大家介紹。請(qǐng)看下文。

  皮炎的食療方法

  蔥段生煎蛋

  制作方法

  1.首先將雞蛋餅切成長(zhǎng)條狀或片狀,放在小盆里備用;

  2.雞蛋磕開(kāi),取蛋清打散,與干淀粉同放進(jìn)小盆抓勻;

  3.蔥白切成6厘米長(zhǎng)的段;

  4.將熟豬油在炒勺上燒至八成熱,緊接著將蔥炸至金黃色,再倒進(jìn)漏勺;

  5.鍋中留余油(15克),放在微火上,加入奶湯(250毫升)、黃酒、白醬油、味精煨10分鐘;

  6.待湯剩50克左右時(shí),再加入胡椒粉推勻,裝入碗中;

  7.炒鍋置旺火上,舀入熟豬油燒到五成熱,將雞片下鍋,用筷子撥散,炸至色白時(shí)起鍋潷去油;

  8.后將鍋放回到旺火,倒入湯汁和蔥段顛炒,然后淋上香油即成。

  食物相克

  雞肉:雞肉忌與野雞、甲魚(yú)、芥末、鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、兔肉、李子、蝦子、芝麻、菊花以及蔥蒜等一同食用;與芝麻、菊花同食易中毒;與李子、兔肉同食,會(huì)導(dǎo)致腹瀉;與芥末同食會(huì)上火。

  雞蛋:雞蛋不宜與糖同煮;與糖精、紅糖同食會(huì)中毒;與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉;同時(shí)不宜與甲魚(yú)、鯉魚(yú)、豆?jié){、茶同食。蔥白:服地黃、常山人,忌食蔥。

  干炸龍鳳腿

  制作方法

  1.將雞肉、蝦肉(用干毛巾將水分吸干)分別剁成米粒狀;荸薺切細(xì)末,擠干汁;火腿肉、香菇切米;蔥白切細(xì)珠。以上各料一并裝入大碗,打入一個(gè)雞蛋,加白醬油、料酒、味精、咖哩粉、胡椒粉拌勻成餡料,分成等量12份。雞蛋一個(gè)與面粉攪拌成蛋面糊。

  2.將豬網(wǎng)油切成10厘米見(jiàn)方12片。每片抹上蛋面糊后,放入餡料一份,中心插一根雞腿骨(或筷子截成相應(yīng)長(zhǎng)度)裹成雞腿,制成“龍鳳腿”生坯。

  3.油鍋置旺火上,下油燒六成熱時(shí)將生坯逐個(gè)下鍋,炸至金黃色撈起瀝干油后淋些香油裝盤(pán),碼好,佐以蘿卜酸、芫荽等。

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