方便面是許多人都比較喜歡的一種食物,因?yàn)樗浅7奖?、快捷,而且味道鮮美。你知道方便面怎么做好吃嗎?你知道方便面的各種吃法嗎?你知道方便面的危害有哪些嗎?今天小編推薦大家方便面的幾種美味做法,一起來了解一下吧!
鮮蝦云吞面
食材:方便面、餛飩、大蝦、油菜、紫菜、香菇、海米、高湯(骨頭湯、雞湯均可)、香蔥、鹽、雞粉、胡椒粉、香油
做法:
1.將大蝦去皮、去頭、去除腸線,保留尾部。
2.油菜取油菜心洗凈,香菇泡發(fā),有心情的可以做個(gè)十字花刀,香蔥洗凈后切末。
3.湯鍋,放入適量清水燒開,放餛飩煮熟后撈出,下方便面,稍煮一下就可以先撈出了,由于現(xiàn)在是夏天,煮好的面條可以過一下水。
4.如果有高湯的話,味道會(huì)更好,沒有高湯就用剛才煮面的湯就可以了。
5.燒開后放入蝦仁,再加入香菇,海米,紫菜,油菜,再加入胡椒粉,鹽,雞粉,香油調(diào)味,后將餛飩和面條放入調(diào)好味的湯中,撒上香蔥末即可。
煮泡面
食材:方便面餅1個(gè),香菇50g,西蘭花100g,胡蘿卜50g,雞蛋1個(gè),油、鹽、蒜、開水、蠔油、雞精各適量
做法:
1.香菇洗凈切花刀。
2.鍋里倒入油,放入蒜粒爆香,放入西蘭花翻炒。
3.加入開水,放入香菇,放入方便面餅。
4.加入鹽、生抽、蠔油,關(guān)火加入雞精。
5.鍋里倒入少量油,打入雞蛋,加上少量鹽。
6.將昨天做的雞塊加熱一下,將各種食材擺好。
方便餛飩面
食材:方便面1袋,速凍餛飩、火腿腸、菠菜各適量