在我們的生活中我們應(yīng)該需要怎樣對我們的身體進行很好的預(yù)防與護理呢?在遇到身體疾病的時候應(yīng)該怎樣進行治療與調(diào)理呢?今天就讓小編通過此文和大家詳細的分析關(guān)于血脂的飲食調(diào)理以及血脂的治療調(diào)理措施,一起學(xué)習(xí)一下吧,了解更多關(guān)于身體健康的知識吧。
隨著現(xiàn)在的社會以及經(jīng)濟的發(fā)展和人們的生活方式的轉(zhuǎn)變,當(dāng)前的動脈粥樣化已經(jīng)成為威脅心腦血管病的一個頭號的健康殺手了。這一類的疾病雖然后果很嚴(yán)重,但是尤其是可防可治愈的,并不是一個可怕的疾病。血脂的異常與動脈的粥樣化的關(guān)系是十分的密切的,是導(dǎo)致動脈粥樣化以及腦周圍的血管疾病的一個元兇。
血脂異常從一定意義上講是一種生活方式病,其發(fā)病機制除了與先天的遺傳基因有關(guān)外,后天的飲食和生活方式也起了很大的作用。要想改善血脂異常情況,可從以下幾個方面入手:
1、限制食物性膽固醇的攝入
降低低密度脂蛋白膽固醇和總膽固醇,是防治動脈粥樣硬化的關(guān)鍵。雖然體內(nèi)的膽固醇不全來自食物,但是限制膽固醇的攝入是降低高膽固醇血癥所必需的。
食物中所含有的具有很豐富的膽固醇的是雞蛋黃、蟹黃以及各種動物的內(nèi)臟,總金額一些食物應(yīng)該要我們盡量的要少吃。比如一個蛋黃就含有膽固醇200-300mg,這就是每天膽固醇的攝入的一個高的含量。
2、限制脂肪的攝入
食用的脂肪包括動物脂肪和植物脂肪,前者主要含飽和脂肪酸,攝入過多可升高膽固醇,應(yīng)該嚴(yán)格限制,使其不超過每天總熱量的7%。后者雖然是不飽和脂肪酸,但因其提供較高的熱量,也應(yīng)該適當(dāng)限制,以每天不超過20~25g為宜。全部脂肪熱量不超過攝入總熱量的30%。
提倡科學(xué)的烹調(diào)方法,菜肴以蒸、煮和涼拌為主,炒菜少放油,盡量不煎、炸食品,少吃人造奶油食物。
3、限制總熱量的攝入
除了限制脂肪外,提供熱量的碳水化合物也應(yīng)適當(dāng)限制,也就是每天的主食要有所控制,做到每餐食無求飽,而且多吃富含膳食纖維和維生素而熱量較低的粗糧(如全麥面粉等)、雜糧(如豆類雜面等)和新鮮綠葉蔬菜。
如果是血脂異常合并或者是繼發(fā)于糖尿病患者,那么這個時候主食的控制就要更加的重要了。
4、戒煙限酒
吸煙能抑制脂蛋白脂酶(人體內(nèi)一種參與脂蛋白代謝的重要的酶)的活性,使甘油三酯升高,高密度脂蛋白膽固醇下降,還能破壞內(nèi)皮細胞的功能,引起動脈痙攣等。所以對于血脂異常和動脈粥樣硬化的患者危害很大,必須戒煙。