預(yù)防血脂高注意飲食的攝取(3)

  5.用橄欖油做食用油

  橄欖油能對(duì)心血管系統(tǒng)產(chǎn)生佳的保護(hù)作用。選擇用冷壓方式萃取出的橄欖油佳,以高溫加熱萃取的橄欖油,營(yíng)養(yǎng)會(huì)差很多。

  6.每天一個(gè)蘋果

  蘋果含有豐富的果膠,有降膽固醇的功效。

  7.每周兩次清蒸海魚

 

  海魚的n—3脂肪酸含量非常高,如果用烤及油炸的方式,容易造成脂肪酸變質(zhì),所以健康的吃法是清蒸。每周兩次,每次150克以上即可。

  8.每周一碗姜湯

  姜中的成分“生姜醇”及“姜烯酚”是降膽固醇的有效成分,將曬干的姜磨成粉沖熱水喝下即可。

  9.做菜加紅曲

  紅曲是中國(guó)的偉大發(fā)明,除了用作調(diào)味料外,它還有降膽固醇的“藥用價(jià)值”。科學(xué)家發(fā)現(xiàn),紅曲中有一種特殊成分,可抑制膽固醇合成。

  10. 玉米

  含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒等,及維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿卜素等,還富含膳食纖維。常食玉米油,可降低膽固醇并軟化血管。煮玉米,是簡(jiǎn)單的做法。

  11. 山藥

  山藥有“神仙之食”的美譽(yù),其黏液蛋白能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積,保持血管彈性,防止動(dòng)脈硬化;減少皮下脂肪沉積,避免肥胖。

 

  12. 海藻

  素有“海洋蔬菜”的美譽(yù),其低熱量、低脂肪的特點(diǎn)令營(yíng)養(yǎng)學(xué)家關(guān)注。藻類含有植物多糖等植物化學(xué)物質(zhì),具有抗氧化、調(diào)節(jié)免疫力、抑制腫瘤、抗感染、降低膽固醇、延緩衰老等多種生理功能。海帶等褐藻含有豐富的膠體纖維,能顯著降低血清膽固醇。

  海帶

  海帶也是治病良藥。它含有海帶多糖,可降低血清膽固醇和甘油三酯的含量。海帶還富含多種必需氨基酸、維生素A、B

  13. 銀耳

  銀耳滋而不膩,為滋補(bǔ)良藥,其富含膳食纖維,可加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),減少脂肪吸收。銀耳多糖屬植物多糖,有降低膽固醇、降血脂、增強(qiáng)免疫力、抗腫瘤、抗衰老和美容潤(rùn)膚等作用

  結(jié)語:對(duì)待身體的疾病癥狀我們需要做的就是在平時(shí)的生活中能夠做到即使的疾病預(yù)防以及在平時(shí)生活中進(jìn)行飲食調(diào)理,這樣讓生活更加質(zhì)量提高同時(shí)也讓自己能夠擁有一個(gè)健康的好身體哦。

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